चाऊमिन (chowmein recipe in Hindi)

Katrina
Katrina @cook_32979462

चाऊमिन (chowmein recipe in Hindi)

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सामग्री

आधा घंटा
तीन से चार लोग
  1. 200 ग्रामप्लेन नूडल्स
  2. 150 ग्राम पत्ता गोभी
  3. 1शिमला मिर्च
  4. 50 ग्रामसोयाबीन बड़ी
  5. 100 ग्रामगाजर
  6. 3बड़े प्याज
  7. आवश्यक्तानुसारथोड़ा सा अदरक
  8. 2 बड़े चम्मचव्हाइट सिरका
  9. 1 बड़ा चम्मचसोया सॉस
  10. स्वाद अनुसारनमक, लाल मिर्च

कुकिंग निर्देश

आधा घंटा
  1. 1

    एक बर्तन में पानी उबालें और उसमें नूडल्स और तेल डालें उबल जाने के बाद इसे छानलें।

  2. 2

    एक बड़ी कढ़ाई में तेल और सब्जियों को एक साथ चलाएं।

  3. 3

    अब इसमें नमक मिर्च और सॉसेज डालें।
    अब मिलाएं और नूडल्स और सिरका डालें।
    इसे तेज आंच पर 1 मिनट तक चलाते हुए मिलाएं।

  4. 4

    चाऊमिन को प्लेट में निकाल कर टमाटर सॉस के साथ सर्व करें

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