Brownies Kukus Enak Lembut enak banget deh.. wajib cobain

mache.cooksperiment
mache.cooksperiment @Machekitchen1882
Jakarta Utara

dijamin bikin gagal diet, suka banget deh dengan brownies nya.. enak banget say.. keluarga aku suka banget

Brownies Kukus Enak Lembut enak banget deh.. wajib cobain

dijamin bikin gagal diet, suka banget deh dengan brownies nya.. enak banget say.. keluarga aku suka banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 120 grButter
  2. 75 grDark Chocolate
  3. 80 grTerigu Protein Sedang
  4. 35 grcoklat bubuk
  5. 1 sdtBaking Powder
  6. 1 sdtVanili Bubuk
  7. 4 butirTelur
  8. 150 grGula Pasir (ak kurangi gulanya jd 125gr)
  9. 1 sdmTBM / SP
  10. 60 grSusu Kental Manis Coklat
  11. SecukupnyaMargarin untuk olesan loyang

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dengan api sedang. Tutup kukusan diikat dengan serbet supaya nantinya uap air tidak menetes ke adonan brownies. Oles loyang ukuran 20 X 10 X 7.

    Tim butter dan dark chocolate sampai mencair.

    Campur terigu, cocoa powder, baking powder, dan vanili bubuk. Ayak, sisihkan.

    Mixer telur, gula, tbm/sp sampai pucat kental berjejak. Matikan mixer.

  2. 2

    Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula pakai teknik aduk balik. Terakhir, masukkan campuran butter & dark chocolate. Aduk dengan teknik aduk balik.

  3. 3

    Ambil 2 sendok adonan, campur dengan SKM coklat. aduk rata

    Sisihkan. Bagi sisa adonan menjadi 2 bagian sama banyak. Kukus 1 bagian selama 10 menit. Keluarkan loyang, tambahkan adonan yg ada SKMnya, kukus lagi 10 menit. Terakhir, masukkan sisa adonan dan kukus 30 menit. Dinginkan diatas rak kawat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mache.cooksperiment
mache.cooksperiment @Machekitchen1882
pada
Jakarta Utara
Ig : @mache.cooksperimentyoutube : mache diarytiktok : mache diaryBlog : shinhyoaeippeo.wordpress.comDiary masakan Mache, suka cooking, masak, dan bikin kreatifitas sih.. Masih belajar dan masih terus belajar.. semoga resep-resep yang mache share bisa berguna dan membantu teman2 sekalian yang masih sama2 blajar masak.. (belajar masak sejak 2010, sehabis nikah dan jadi istri)Jangan lupa follow ig @mache.cooksperiment ya untuk dapat resep yang lebih lengkap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa