☕🎂کیک قهوه روز زن 🌷🧕🌷🎂☕

کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼
کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼 @narges1187
اصفهان

((بنام آفریدگار مهربانی ها))
#سراشپز_طلایی
#روز_زن
#کیک_قهوه_جان
#کیک_مورد_علاقه
💖🧕💖🧕💖🧕💖🧕💖🧕💖🧕💖🧕💖
زن یعنی صفا معرفت وعشق
زن یعنی غرور نجابت محبت
چه زن باشد چه مادر زیباس

قدرخودتون رو بدونید
بانوان گل وهنرمند کوکپدی
🎊🍁 🎊🍁 🎊🍁 🎊🍁 🎊🍁 🎊🍁 🎊🍁 🎊

باتشکر از دوست خوبم
@kadbanoogary

☕🎂کیک قهوه روز زن 🌷🧕🌷🎂☕

((بنام آفریدگار مهربانی ها))
#سراشپز_طلایی
#روز_زن
#کیک_قهوه_جان
#کیک_مورد_علاقه
💖🧕💖🧕💖🧕💖🧕💖🧕💖🧕💖🧕💖
زن یعنی صفا معرفت وعشق
زن یعنی غرور نجابت محبت
چه زن باشد چه مادر زیباس

قدرخودتون رو بدونید
بانوان گل وهنرمند کوکپدی
🎊🍁 🎊🍁 🎊🍁 🎊🍁 🎊🍁 🎊🍁 🎊🍁 🎊

باتشکر از دوست خوبم
@kadbanoogary

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45 دقیقه
4 نفر
  1. 1و 1/2 پيمانه آرد
  2. 3/4 پیمانهشکر
  3. 2 عددتخم مرغ
  4. 1 ق مرباخوریبکینگ پودر
  5. 4 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  6. 2 قاشق غذاخوریپودر قهوه فوری
  7. 3/4 پیمانهآب جوش
  8. 1/4 لیوانروغن
  9. نوک ق چوانیل
  10. 1 پنسنمک
  11. 🌰گاناش روی کیک🌰
  12. خامه
  13. شکلات تخته ای
  14. کره
  15. 🧁تزیین روی کیک🧁
  16. خامه فرم گرفته
  17. ترافل رنگی
  18. شکلات چیپس

مراحل تهیه

45 دقیقه
  1. 1

    قهوه رو با آبجوش حل کرده و میذاریم کنار.
    تخم مرغ ها وشکر و با همزن زده تا کرم رنگ وکشدار بشه.
    بعد روغن رو اضافه کرده.
    در حین هم زدن قهوه داغ رو کم کم اضافه وهم میزنیم. وانیل رو هم بهش افزودم

  2. 2

    مواد خشکمون که شامل
    (آرد + بکینگ پودر + نمک و پودر کاکائو) هست الک کرده و به مواد اضافه میکنیم و با قاشق به آرومی مخلوط میکنیم.
    (من چندثانیه هم با کند همزن زدم تا مایه یکدست بشه)

  3. 3

    داخل قالب شیشه ای که چرب کرده وارد پاشی کردم مایه کیک رو ریختم و به مدت 35دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 180 درجه پختم.
    بعد از پخت اجازه دادم کیک سرد بشه، بعد سس شکلاتی رو براش درست کردم

  4. 4

    شکلات خرد شده رو به روش بن ماری ذوب کردم. خامه و کره رو هم بهش اضافه کردم و روی کیک ریختم
    گذاشتم تو یخچال تا شکلات سفت بشه.
    بعد با خامه فرم گرفته و ترافل تزئین کردم.

  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
کیک 🎂 شیرینی🍩 گل نرگس 🌼
در
اصفهان
لطفا🚫آقایان پیجم رودنبال نکنند🚫علاقمندم به پخت وپز همه جور شیرینی +کیک وغذاهای متنوع برای خانواده گل وعزیزم با تمام وجودم🌯🥪🌮🧁🎂🥣
بیشتر

نظرات (53)

هانیه رحیم پور
هانیه رحیم پور @cook_38697614
پس چرانوشتین بدون فر.بافردرست کردین که

دستورهای مشابه