Udang Saus Mentega

adisti
adisti @maierakitchen
Bandung

Judulnya Udang Saus Mentega, tapi sesungguhnya kali ini saya mengolahnya demgan menggunakan margarin 😂

Btw ini adalah salah satu kreasi masakan udang kesukaan anak bontot. Masaknya gampang bahannya simple hehe..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 1/4 sdtmerica
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/2 potongjeruk nipis
  5. Bahan Tumisan
  6. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  7. 2 buahbawang putih, cincang halus
  8. 3 sdmmargarin
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap inggris
  11. 1 sdmkecap manis
  12. Merica, kaldu bubuk secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, kerat punggungnya, buang kotorannya.

  2. 2

    Lumuri udang dengan jerul nipis, garam, merica. Diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Goreng udang di dalam minyak panas hingga berubah warna & matang. Angkat & tiriskan.

  4. 4

    Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, aduk hingga agak layu.

  5. 5

    Masukkan udang. Saus tiram, kecap inggris, kecap manis. Aduk rata

  6. 6

    Cicipi. Boleh ditambah kaldu bubuk & merica jika suka.

  7. 7

    Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

adisti
adisti @maierakitchen
pada
Bandung
ig: @maierakitchenid cookpad: 15490670choco monster 🍫🍫🍫
Lebih banyak

Resep Serupa