Udang Saus Mentega

adisti
adisti @maierakitchen
Bandung

Judulnya Udang Saus Mentega, tapi sesungguhnya kali ini saya mengolahnya demgan menggunakan margarin 😂

Btw ini adalah salah satu kreasi masakan udang kesukaan anak bontot. Masaknya gampang bahannya simple hehe..

Udang Saus Mentega

Judulnya Udang Saus Mentega, tapi sesungguhnya kali ini saya mengolahnya demgan menggunakan margarin 😂

Btw ini adalah salah satu kreasi masakan udang kesukaan anak bontot. Masaknya gampang bahannya simple hehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang
  2. 1/4 sdtmerica
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 1/2 potongjeruk nipis
  5. Bahan Tumisan
  6. 1/2 buahbawang bombay, iris tipis
  7. 2 buahbawang putih, cincang halus
  8. 3 sdmmargarin
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmkecap inggris
  11. 1 sdmkecap manis
  12. Merica, kaldu bubuk secukupnya (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang, kerat punggungnya, buang kotorannya.

  2. 2

    Lumuri udang dengan jerul nipis, garam, merica. Diamkan 15 menit hingga bumbu meresap.

  3. 3

    Goreng udang di dalam minyak panas hingga berubah warna & matang. Angkat & tiriskan.

  4. 4

    Panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bawang bombay, aduk hingga agak layu.

  5. 5

    Masukkan udang. Saus tiram, kecap inggris, kecap manis. Aduk rata

  6. 6

    Cicipi. Boleh ditambah kaldu bubuk & merica jika suka.

  7. 7

    Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
adisti
adisti @maierakitchen
pada
Bandung
ig: @maierakitchenid cookpad: 15490670choco monster 🍫🍫🍫
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa