Bahan-bahan

  1. Kembang Kol
  2. Coisim
  3. Wortel
  4. Bakso sapi / ikan
  5. Daging ayam (aku lg skip)
  6. 1 siungbawang putih geprek
  7. Kecap ikan
  8. Kecap raja rasa
  9. Garam
  10. Lada
  11. Kaldu jamur
  12. Air
  13. Air utk merebus sayuran
  14. Larutan maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Potong wortel dan kembang kol sesuai selera, lalu rebus sampai matang (tidak bonyok) sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis baput hingg harum. Masukan baso tumis sampai berubah warnanya.

  3. 3

    Masukan kembang kol dan wortel yg sudah direbus, coisim, aduk rata.

  4. 4

    Tambahan kecap ikan, kecap raja rasa, aduk bentaran sampai coisim agak layu. Tambahkan air, garam, lada dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah matang semua, masukan larutan maizena untuk mengentalkan. (Bisa skip kalau mau kuahnya encer)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mourena kurniawaty
mourena kurniawaty @cookingwithmonz
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Suka masak yg simple tp enak pastinya ❤️IG : @mourena #cookingwithmonzIG madu thailand : @mokushop.thepprasitIG : @monceskitchen
Lebih banyak

Komentar (5)

hielda munadia
hielda munadia @Hielda_141522
Mb itu kecap ikan.a merk raja rasa, atau kecap raja rasa yg mana?

Resep Serupa