Tumis Jamur Shitake Saos Tiram

Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 @MarisaDjn
Bogor, Indonesia

#TiketGoldenBatikApron

Turut serta meramaikan kembali perhelatan akbar para cookpaders, menjemput Golden Batik Apron.

Saya melihat jamur shitake frozen di dalam freezer. Ini kali pertama memasak jamur shitake, alhamdulillah bisa diterima di indera perasa anak-anak saya. Meskipun mungkin tekstur jamurnya kurang kenyal. Tapi dengan kehadiran saos tiram, menyelamatkan episode menu makan siang hari ini.

Tumis Jamur Shitake Saos Tiram

#TiketGoldenBatikApron

Turut serta meramaikan kembali perhelatan akbar para cookpaders, menjemput Golden Batik Apron.

Saya melihat jamur shitake frozen di dalam freezer. Ini kali pertama memasak jamur shitake, alhamdulillah bisa diterima di indera perasa anak-anak saya. Meskipun mungkin tekstur jamurnya kurang kenyal. Tapi dengan kehadiran saos tiram, menyelamatkan episode menu makan siang hari ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1000 grJamur shitake
  2. 1 bhwortel
  3. 3 siungbawang putih cincang
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 1 sdtlada, tumbuk kasar
  6. 2 ruasjahe iris memanjang
  7. 3 lembardaun bawang iris serong
  8. 1 sdtgaram (saya pakai garam himalaya)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan jamur lalu tiriskan

  2. 2

    Potong wortel menjadi dadu

  3. 3

    Cincang bawang putih, jahe dipotong memanjang, lalu tomat dibelah menjadi empat bagian.

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, lada sampai harum. Kemudian masukkan saos tiram tumis beberapa saat lalu susul masukkan tomat dan wortel.

  5. 5

    Setelah ± 3 menit, masukkan jamur, tumis sampai masak, terakhir masukkan garam lalu beri daun bawang aduk sebentar, matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
pada
Bogor, Indonesia
Melarang siapa pun yang menggunakan gambar pada akun ini tanpa izin dan atau tanpa menyertakan sumber
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa