طاجين الباي

أكثر من 100 كوكبادي تصفّحوا هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
6 اشخاص
  1. 500 غلحم دجاج مرحي
  2. ربطتين سلق
  3. 5 حباتبيض
  4. 2 علبياغورت طبيعي
  5. حبةبصل مفرومة
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  7. اوراق جبن او جبن مبشور
  8. فصينثوم مقطع

الخطوات

ساعة
  1. 1

    تغسل اوراق السلق وتقطع وتوضع في مقلاة مع قليل من البصل والملح ويغطى على نار متوسطة

  2. 2

    من جهة اخرى نضع ثوم يتقلى في مقلاة مع قليل من الزيت ونضيف له البصل واللحم المفروم ونقلب ونضيف ملح وفلفل مع التقليب حتى يصبح لونه ابيض، نتركه على جنب

  3. 3

    بعد طهي السلق نتركه يبرد قليلا ونضيف له حبة بيض مع الخلط الجيد

  4. 4

    نضيف لحم حبة بيض مع الخلط الجيد ثم نفرشه في سنية فرن متوسطة ثم نضع فوقه خليط السلق

  5. 5

    نخلط حبتين ياغورت طبيعي وثلاث بيضات وقليل من الملح ونفرشها فوق الطبقتين ثم نزينها باوراق جبن او جبن مبشور ويطهى في الفرن من فوق وتحت تقريبا 20 دقيقة وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حنان الجزائرية🇩🇿🇩🇿🇩🇿
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة