فخدة ضاني بالخضار في الفرن
اكلتها عند اصدقاء عرب و عجبتني اوي
الخطوات
- 1
اولا نغسل الفخدة جيداً بالملح والخل ثم ننشفها و نعمل فيها قطعات و فتحات
- 2
ثم في الكبة نفرم ٢ حبات طماطم مع بصلة ونصف البهارات مع حب الهال و جوزة الطيب و نصف كوب زيت نباتي على زيت زيتون ونخلطهم بالكبة ثم نغطي بهم الفخدة و الفتحات و نتركه في التتبيلة من ١٢ ساعة ليوم
- 3
نقطع الخضار المتاح عندك مكبات كبيرة شوية و بلقي الطماطم و البصل و نقطع المشروم حلقات
- 4
ثم نضعهم في صينية كبيرة و نتبلهم بالملح و الفلفل و باقي البهارات و باقي تتبيلة الفخدة ثم نضع فوقهم الفخدة
- 5
ثم تغطي بورق الزبدة وعليهم ورق فويل وتطهى بالفرن المسخن من قبل على درجة حرارة ١٨٠° لمدة ٢ ساعة وبالهنا والشفا
- 6
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
فراخ بالخضار في الفرن فراخ بالخضار في الفرن
صينيه فراخ بالخضار في الفرن بدون زيت ولا صلصه
-
فخدة ضاني صغيرة بالخضار وفتة حكاية فخدة ضاني صغيرة بالخضار وفتة حكاية
نقوم بتتبيل الفخدة قبلها بيوم بالبهارات وعمل فتحات بها ووضع فصوص الثوم بها وتغطيتها
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15858101
التعليقات