#generasitheaprontis#kimchi#sopkimchi

Malam ini hujan deres banget, hawanya dingin, jadi pinginnya makan yang anget2, kuah2, + pedes2. HeheAwalnya pingin bikin sundubu jjigae, tapi masih punya kimchi tinggal dikit. Alhasil milih bikin menu ini aja.#PejuangGoldenApron3#latepost

Kimchi jjigae sederhana hanya menggunakan ayam. Hangat pedas asem gurih, cocok dimakan saat hujan" lagi pilek lagi demam 🥰

source : najma fiqsy tambahin mie 😊

Setelah seminggu off ngedapur karena gak enak badan, akhirnya tadi membulatkan tekad untuk acak2 dapur.. Berhubung masih mager ke tukang sayur, jadi tadi judulnya bongkar isi kulkas. Nemu kimchi yang masih banyak dan masih ada daging sapi. Cuss lah bikin sup kimchi ajaaa... Alhamdulillah enak dan seger.. Pas banget sama cuaca Bandung yang tadi agak mendung.. Resep² korea selalu inspirasi nya dari Kak Irene doong tentunyaa.. Tadi saya modif sedikit bumbunya dan tahu nya menyesuaikan dengan kearifan lokal yaitu pake tahu cibuntu 😂 😂. Tetep enaak.. Xixixii...

Untuk pertama kalinya bikin kimchi jjigae memanfaatkan sisa kimchi, rasanya sama kaya di resto korea yang suka aku beli, walaupun perawakannya kaya sundubu jjigae karena kimchinya tenggelam dan tahunya memenuhi panci,hi hiItu fotonya aku ambil pas kuahnya udah mendidih dan baru aku masukin telur terus aku matiin deh kompornya.

Kimchi jjigae versi chicken , menu makan malam yg simple .Lebih bagus lg pake daging slice yg berlemak, bisa beef / pork juga .#PejuangGoldenBatikApron#Jamur #Enoki #Toge #Simple#Kimchi #Korean #AsianFood #Makanan #Korea #Sup#Ayam #Chicken #KimchiJjigae #Stew#SliceCuteCake

Jadi salah satu sup favorit sekarang. Bikinnya gampang banget. Salah satu masakan andalan saat tanggal tua menjelang nih.Udah beberapa kali bikin dengan berbagai macam isian. Tapi yg paling enak, pake resep yg ini. Kuahnya jadi lebih kental karena ada kornetnya.Source: Irene.