Рулет с маком

#святковеменю #випічка Отличный вариант угощения как для семейного чаепития, так и для приема дорогих гостей. Если правильно приготовить такой рулет, то он будет буквально таять во рту, а несметное количество хрустящих маковых зернышек будет очень гармонично сочетаться с нежнейшим сдобным тестом.
В качестве начинки для маковых рулетов используют как мак в чистом виде, так и мак в сочетании с различными иными ингредиентами – медом, вареньем, сахаром, маслом, орешками, сухофруктами и т. д. Маковые семена для маковой начинки рекомендуется предварительно проваривать, после чего пропускать их через мясорубку.
Рулет с маком
#святковеменю #випічка Отличный вариант угощения как для семейного чаепития, так и для приема дорогих гостей. Если правильно приготовить такой рулет, то он будет буквально таять во рту, а несметное количество хрустящих маковых зернышек будет очень гармонично сочетаться с нежнейшим сдобным тестом.
В качестве начинки для маковых рулетов используют как мак в чистом виде, так и мак в сочетании с различными иными ингредиентами – медом, вареньем, сахаром, маслом, орешками, сухофруктами и т. д. Маковые семена для маковой начинки рекомендуется предварительно проваривать, после чего пропускать их через мясорубку.
Інструкція з приготування
- 1
Подготовить все необходимые ингредиенты.
- 2
В тёплое молоко раскрошить дрожжи, добавить 1 ст.л. сахара + 3 ст.л. муки, оставить в теплом месте на 20-30 минут для подъёма.
- 3
В опару добавить соль, сахар, яйца, ванильный сахар, влить растопленное сливочное масло, и частями добавляя муку замесить мягкое податливое тесто.
- 4
Поставить тесто в тёплое место для подъёма на час-полтора. Разделить тесто на три части, раскатать в пласт толщиной около 5 мм, смазать растительным маслом, равномерно распределить начинку. Свернуть рулеты, выложить на противень швом вниз, смазать яйцом. Оставить на столе для расстойки на 30-40 минут.
- 5
Выпекать рулеты в разогретой до 180°С духовке 30-40 минут (ориентируйтесь на свою духовку, может понадобиться больше-меньше времени).
- 6
Готовые рулеты достать из духовки, накрыть полотенцем до полного остывания. Приятного аппетита!
Схожі рецепти
-
Рулет маковый "Любимый" Рулет маковый "Любимый"
Когда вы его спечете 1 раз ,это будет ваш фаворит на посиделках с чаем ))))Я вам обещаю))) Юлия Лис -
Простой пирог к чаю с маком и сахаром и корицей Простой пирог к чаю с маком и сахаром и корицей
Домашняя сдобная выпечка с начинкой. Предлагаю рецепт пирога с начинкой. В первом варианте пирог с маковой начинкой. Второй вариант, начинка для пирога это корица и сахаром. Очень вкусно получается... #сладкоежки #сладкиепирожки Людмила Борщ 🏃♂️ -
Маковый рулет Маковый рулет
В моей семье любят огромное количество мака)) поэтому, важно, чтобы мак был свежий. Марина Новик 🇺🇦 -
Булочки (краффин) с маком Булочки (краффин) с маком
Этот рецепт я взяла у Дмитрия Горбачева, участник "Мастер шеф". Дмитрий не даёт рецепт начинки, я купила готовую маковую начинку. Булочки получились с первого раза шикарные 😋☕, очень вкусное тесто☺️#експерименти#жовтий#молоко#булочкисмаком В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
-
Пирог с двумя начинками и творогом Пирог с двумя начинками и творогом
Очень вкусный и необычный пирог с творогом и двумя фруктовыми начинками. Это отличный вариант домашней выпечки для семейного чаепития. Оксана Пашко -
Пуховые булочки с маком Пуховые булочки с маком
Булочки пышные, нежные и очень вкусные! Очень много начинки и пуховое тесто! Olena - интересно об о всем -
Рулет с маком и изюмом. Из дрожжевого теста! Рулет с маком и изюмом. Из дрожжевого теста!
Рецепт рулета нашла в интернете. Искала проверенный рецепт,с отзывами. Прочитав и посмотрев состав, решила попробывать.Так как я люблю заниматься выпечкой, а особенно дрожжевым тестом.То это было для меня.Рулет получился как на картинке, с первого раза.Очень вкусный и ароматный.По этому рецепту я пеку булочки и рогалики.Это мой любимый рецепт уже 5 лет Irina Burlachenko -
-
Рулет с маком Рулет с маком
Этот рулет я очень часто готовлю для своих близких. Так же он пользуется спросом у моих заказчиков.#календар Татьяна -
Пирог-Пасха Пирог-Пасха
#рекомендую Этот рецепт Пасхи я нашла в интернете, но так как до Пасхи далеко, то я решила попробовать пирогом.Пирог получился на столько пушистым, высоким и он 3 дня не черствел, дальше не знаю, съели. :) Людмила Коба-Попова
Більше рецептів
Коментарі