گردون بلو(ایتالیایی)

Nazi Yusefpoor
Nazi Yusefpoor @cook_27296914

خودم رشته آشپزی بین الملل هستم و این غذا از غذاهایه ایتالیا میباشد

گردون بلو(ایتالیایی)

خودم رشته آشپزی بین الملل هستم و این غذا از غذاهایه ایتالیا میباشد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۳ نفر
  1. 1 عددسبنه مرغ
  2. 4 ورقپنیر گودا
  3. 2 ورقبیکن گوشت

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    کردون بلو رو سینه ی مرغتو از شب قبل مزه دار کن و توی یه ظرف دربسته سلفون بکش بزار توی یخچال تا سفت بشه. با نمک و فلفل سیاه و یکم پودر سیر..بعد از ۱ ساعت از یخچال بیرون بیاربعد با بیفتکوپ گوشت را بکوب و از وسط تا ته نه برش بزن به شکل کتابی و بعد مرغ را ببند و روش فشار بیار بزار یخچال تا ۲۰ دقیقه یعدش که بیرون اوردی عز یخچال در ظرف اول به تخم مرغ آغشته میکنی بعد تو ظرف دوم به آرد سفید و بعد مرغ رو تو تخم مرغ و بعد تو آرد سوخاری آغشته میکنین و بعد تو ماهی تابه سرخ میکنیم و تو بشقاب سرو میکنیم 🙏🏻😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Nazi Yusefpoor
Nazi Yusefpoor @cook_27296914
در

نظرات (2)

دستورهای مشابه