Sushi rumahan

Azda Mathbakh
Azda Mathbakh @azda_mathbakh
West Jakarta

Ceritanya my beby girl request minta dibeliin sushi, karna emang belum pernah ngerasain. Kalo beli lumayan ya harganya, bikin aja deh sushi dengan kearifan lokal.

Resep source mbak Laily Agustien

#TiketGoldenBatikApron

Sushi rumahan

Ceritanya my beby girl request minta dibeliin sushi, karna emang belum pernah ngerasain. Kalo beli lumayan ya harganya, bikin aja deh sushi dengan kearifan lokal.

Resep source mbak Laily Agustien

#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 lbrnori
  2. Bahan Nasi:
  3. 2 centong nasiJepang (saya pakai nasi pulen)
  4. 1 sdmair jeruk nipis
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1 sdmair
  8. Bahan isi:
  9. 1 bhWortel, iris memanjang dan rebus
  10. 2 bhTimun, buang bagian biji lalu iris memanjang
  11. 1 btrtelur
  12. 4 bhcrab stick (saya pakai sosis sapi)
  13. Bahan tambahan :
  14. secukupnyamayonaise jika suka
  15. secukupnyamargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, lalu grill sebentar sosis dan dadar telur hingga matang (potong memanjang)

  2. 2

    Buat larutan jeruk nipis+air+gula+garam sebagai pengganti rice vinegar. Tuang ke dalam nasi. Aduk perlahan hingga rata.

  3. 3

    Ambil 1 lembar nori. Letakkan nasi di atas nori, ratakan. Susun wortel, timun, telur dan sosis. Beri mayones secukupnya. Gulung sushi dengan bantuan tikar gulung dan plastik es.

  4. 4

    Setelah sushi tergulung padat. Potong menjadi 8 bagian. Sushi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azda Mathbakh
Azda Mathbakh @azda_mathbakh
pada
West Jakarta
suka eksperiment cooking n baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa