اول از همه شیر و پودر کاکائو و شکر با هم مخلوط میکنیم وزیر تابه رو روشن میکنیم با حرارت متوسط و هم میزنیم و در آخر پخت کره رو اضافه میکنیم تا به غلظت دلخواه برسه و زیر شعله رو خاموش میکنیم وقتی از داغی افتاد پلاستیک یا سلفون پهن میکنیم تو ظرف جوری که لبه ی پلاستیک از ظرف بیرون باشه اول یه لایه بیسکویت که تو شیر می غلتونیم و پهن میکنیم کف ظرف و مواد کاکائویی رو می‌ریزی روش به همین صورت ادامه میدیم

تا بیسکویت ها تموم بشه بذارید دوساعت یخچال و بعد با خامه فرم گرفته تزئین کنید شکلات اشکی بریزید یا شکلات تخته ای رو بیماری کنید با یه قاشق شیر هم بزنید که رقیق تر بشه بریزید سطح کیک و تزیین کنید بذارید دوساعت تو یخچال و آماده است نوش جان راستی کیک تولد هم بود ما نمیدونستیم که تولد برادرشوهرم هست یهو یادمون آمد که قنادی ها بسته بود شمع خریدیم و گذاشتیم رو کیک و فوت کرد به همین سادگی و زیبایی