Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih

Assalamualaikum
Kembali lagi posting karena baru sempat. Ini buat menu Ifthor suami.
Terima kasih mba @dapurVY atas resepnya :D
10/01/22
#PejuangGoldenBatikApron
#2
Kentang Mustofa/Kentang Pengantin tanpa kapur sirih
Assalamualaikum
Kembali lagi posting karena baru sempat. Ini buat menu Ifthor suami.
Terima kasih mba @dapurVY atas resepnya :D
10/01/22
#PejuangGoldenBatikApron
#2
Cara Membuat
- 1
Awali dengan Bismillah. Pertama, kita kupas kentang, parut seperti korek lalu cuci beberapa kali sampai tidak keruh. Saya sampai 6 kali. Rendam minimal 20 menit.
- 2
Tiriskan dan keringkan kentang sebagian yg mau digoreng, sisa yg belum digoreng, rendam saja dulu agar tidak menghitam, kalau mau digoreng baru di keringkan.
- 3
Goreng kering sampai habis dengan api sedang.
- 4
Sambil menunggu bisa menghalus cabai, memotong duo bawang dll
- 5
Selesai menggoreng, tumis bawang merah terlebih dahulu baru masukan bawang putih disusul daun jeruk.
- 6
Selanjutnya, masukan cabai yang telah dihaluskan. Oseng sebentar sebelum dimasukan air, gula, garam, kaldu bubuk.
- 7
Jika sudah menyusut atau asat dan mengental seperti ini, masukan kentang yang sudah digoreng dan aduk rata. Maaf foto blur hahaha
- 8
Kering Kentang Mustofa atau Kentang Pengantin siap disajikan. Paling suka buat ini karena bisa buat stok kalo lagi males masak, makan ini aja pake nasi hangat mantaaab
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kentang Mustofa / kentang Pengantin Kentang Mustofa / kentang Pengantin
Klo lg kerja beli makan siang dan ada ini pasti beli iniKentan kering ini sebagai penolong masakan" lain klo lauk yg lain kurang sreg, sebagai menyedap lah 😉😉Skrg aku coba bikin sendiri supaya gg usah beli 😆😆#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi Hisari -
Kentang Mustofa (kentang pengantin) Kentang Mustofa (kentang pengantin)
Buat koleksi lauk hehe Nurul Fazrin Humaero -
Kentang mustofa/ kentang pengantin Kentang mustofa/ kentang pengantin
Masak dari hari sabtu baru tulis resep hari ini😆 suka bgt sama kentang ini, tapi tiap kali bikin ini tangan pasti keparut😞 tapi menurut aku sih worthy soalnya ni kentang senikmat itu🤣 mkn pake nasi anget aja udh nikmat mama krishna -
Kentang Mustofa Garing a.k.a Kentang Pengantin Kentang Mustofa Garing a.k.a Kentang Pengantin
Favorit banget ini tiap kondangan kentang garing ini yg dicari 😝😆 Ardhita's Kitchen -
Kentang pengantin / kentang mustofa Kentang pengantin / kentang mustofa
Huahh kesukaan aku dan suami ini Ratna KomalaDewi -
Simple Kentang Mustofa (tanpa kapur sirih) Simple Kentang Mustofa (tanpa kapur sirih)
Pertama kalinya nyobain kering kentang atau kentang mustofa dan berhasil ahamdulillah, resep dr CR Cook di youtube, kalo punya dia pake kapur sirih, tapi aku skip karena ga punya kapur sirih tapi serius ini tetep garing loh, karena ga ada tambahan air dibumbu baladonya dan kentang dicuci berulang kali sampai bersih, hasilnya tetep kriuk endeeuuss 😃source : cr cook youtuberecook : mamanya hanifyumna#PejuangGoldenApron3#Week52#MasakItuSaya#GoldenApronChallenge#KeringKentang#KentangMustofa Mamanya HanifYumna -
Kentang pengantin/kentang mustofa Kentang pengantin/kentang mustofa
kalau yg ini menu fav doi, nasi panas+kentang pengantin udah abis sepiring 😅awal awal bikin si sedih ya, asal bikin pasti melempem terus, tapi gimana ya bu ibu namanya juga usaha karna mau bisa trs aja nyoba, alhasil jadilah yg ini 😍😍 @dapur'umiira -
Kentang mustofa tanpa kapur sirih Kentang mustofa tanpa kapur sirih
Sebenarnya saya pribadi kurang suka makan ini, tapi karna pasangan saya suka banget makanya coba masak ini deh. First try coba dan berhasil, seneng banget! Hehe.Resep yang saya buat ini berdasarkan gabungan beberapa resep yang pada umumnya. Saya buat simple karna bahannya terbatas. Selamat mencoba 😁#PekanPosbarHidanganKering Listiani -
Kentang pengantin/kentang mustofa Kentang pengantin/kentang mustofa
#ResepPertamaku cocok untuk dimakan bersama nasi hangat. Novia Adellia -
-
Kentang Mustofa (tanpa kapur sirih) Kentang Mustofa (tanpa kapur sirih)
Saya masak dengan porsi kecil krn baru belajar buat dan takut gagal/melempem 😂 #PejuangGoldenApron3 #PejuangCelemekEmas #IbuHebat #BerjuangBersamaTeman #BelumPernahDapetApron😂 Adinda Widyasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar