مرغ را داخل قابلمه ای روی میگذاریم.پیاز ،فلفل دلمه،نمک،زردچوبه وآبلیمو را با هم مخلوط کرده و اطراف وداخل شکم مرغ را به آن آغشته می کنیم.مقداری آب در حدی که روی مرغ را کامل نگیرد.

بعد از سه ونیم تا چهار ساعت آماده اس😋
چند تا نکته بگم تا یادم نرفته.اول این که روغنش کم نباشه
دوم این که قبلمتون سیاه میشه 😁می تونین اطراف قابلمه رو کمی گِلی کنین تا شستنش راحت تر بشه.
سوم این که.ممنون که این دستور پختو خوندی🌹😊