Sült hurka, kolbász

zsuzsa_05
zsuzsa_05 @zsuzsa_05

A recepthez 2 adag disznótoros csomagot használtam, összesen 90 dkg.

Sült hurka, kolbász

A recepthez 2 adag disznótoros csomagot használtam, összesen 90 dkg.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 adag
  1. 2 szálvéres hurka
  2. 2 szálmájas hurka
  3. 2 szálkolbász
  4. szükség szerintzsír
  5. 1 dlvíz

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    Egy tepsit alaposan kizsírozok, a sütőt bekapcsolom 150°-ra.

  2. 2

    A hurkát, kolbászt megmosom, és a kizsírozott tepsibe helyezem.

  3. 3

    Mindegyiket megkenem zsírral, majd megfordítom és a másik oldalt is ugyanígy zsírozom.

  4. 4

    Fogpiszkálóval megszurkálom, de hagyok egyet mindegyikben teljesen a tepsiig szúrva. Úgy helyezem el a kolbászt és a hurkákat, hogy ne érintsék egymást. Aláöntok kb 1 dl vizet.

  5. 5

    A serpenyőt lefedés nélkül a 150°-ra felmelegedett sütőbe tolom, 1 órát sütöm, közben 30 perc után minden hurkát, kolbászt megfordítok. Ha kicsit le szeretném pirítani, tovább sütöm.

  6. 6

    Párolt savanyú káposztával és sült krumplival tálalom.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
zsuzsa_05
zsuzsa_05 @zsuzsa_05
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek