Σάμαλι της μαμάς μου!!!!

Αναστασία 💐
Αναστασία 💐 @cook2106

Είναι το αγαπημένο μου γλυκό και πάντα οπότε της το ζητάω το έχω. .... Είναι γρήγορο και με λίγα υλικά.

Σάμαλι της μαμάς μου!!!!

5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι το αγαπημένο μου γλυκό και πάντα οπότε της το ζητάω το έχω. .... Είναι γρήγορο και με λίγα υλικά.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1 πακέτοσιμιγδάλι ψιλό
  2. 3 κεσεδάκιαγιαούρτι
  3. 300 γρ.ζάχαρη
  4. 1 κ.γ.μαστίχα
  5. 1/2 κ.γ.σόδα
  6. Λίγοαλάτι
  7. Σιρόπι
  8. 2 κούπεςζάχαρη
  9. 2 1/2 κούπεςνερό
  10. Λίγεςσταγόνες λεμόνι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε στο μίξερ το γιαούρτι με τη ζάχαρη.

  2. 2

    Προσθέτουμε το σιμιγδάλι και μόλις απορροφηθεί ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.

  3. 3

    Λαδώνουμε ένα πυρέξ και ρίχνουμε το μείγμα. Το στρώνουμε γιατί θα είναι πολύ πηχτό και το αφήνουμε να κάτσει όσο προθερμαίνεται ο φούρνος.

  4. 4

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει και να βγαίνει η οδοντογλυφίδα καθαρή.

  5. 5

    Συγχρόνως φτιάχνουμε και το σιρόπι, βράζοντας όλα τα υλικά και το αφήνουμε να κρυώσει αρκετά.

  6. 6

    Σιροπιάζουμε ζεστό γλυκό με κρύο σιρόπι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Αναστασία 💐
στις

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςMy Mom's Samali Cake