Σάμαλι
Αν μας ενδιαφέρει να κάνουμε νηστίσιμο αυτό το παραδοσιακό γλυκό, τότε αντικαθιστούμε το γιαούρτι ή το γάλα που περιέχει, με την πορτοκαλάδα.
Σάμαλι
Αν μας ενδιαφέρει να κάνουμε νηστίσιμο αυτό το παραδοσιακό γλυκό, τότε αντικαθιστούμε το γιαούρτι ή το γάλα που περιέχει, με την πορτοκαλάδα.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί.
- 2
Βουτυρώνουμε ένα ταψί και βάζουμε μέσα το μείγμα και το αφήνουμε να κάτσει για 3 ώρες. Χαράσσουμε και βάζουμε αν θελουμε από ένα ασπρισμένο αμύγδαλο στο κάθε κομμάτι.
- 3
Στο μεταξύ φτιάχνουμε το σιρόπι. βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε κατσαρολάκι και τα αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά. Αν θελουμε βάζουμε φλούδα από λεμόνι ή από πορτοκαλι μέσα για έξτρα άρωμα.
- 4
Ψήνουμε στους 170° για περίπου 30 λεπτά. Εξαρτάται πάντα από το φούρνο αλλά και το πάχος του γλυκού.
- 5
Όταν το βγάλουμε, το περνάμε με λάδι ή βούτυρο για να γυαλίσει και το σιροπιάζουμε.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (88)