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Bolo de cenoura com calda de chocolate

Isis
Isis @isismaat

Bolo de cenoura com calda de chocolate

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Ingredientes

  1. Massa
  2. 3cenouras médias descascadas e picadas
  3. 2 xícaras(de chá) de açúcar
  4. 2 xícaras(de chá) de farinha de trigo
  5. 1 xícara(de chá) de óleo
  6. 4ovos
  7. 1 colher(de sopa) de fermento em pó químico (de bolo)
  8. 1 pitadasal
  9. Calda
  10. 6 colheres(de sopa) de açúcar
  11. 6 colheres(de sopa) de achocolatado (de uma boa marca)
  12. 3 colheres(de sopa) de manteiga
  13. 2 colheres(de sopa) de leite

Instruções de cozinha

  1. 1

    Massa

  2. 2

    Coloque a cenoura e o óleo no liquidificador e bata bem.

  3. 3

    Junte o açúcar, os ovos e o sal, bata novamente, até ficar homogêneo.

  4. 4

    Despeje em uma tigela e vá misturando a farinha de trigo aos poucos.

  5. 5

    Depois de bem misturado acrescente o fermento e mexa delicadamente.

  6. 6

    Despeje em uma forma untada e enfarinhada.

  7. 7

    Leve ao forno médio, até que você enfie um palito e ele saia limpinho.

  8. 8

    Deixe esfriar (ou pelo menos amornar), desenforme e coloque a calda.

  9. 9

    Calda

  10. 10

    Coloque todos os ingredientes em uma panela, misture e leve ao fogo.

  11. 11

    Quando começar a ferver, deixe mais um minutinho, até ficar uma calda grossa.

  12. 12

    Despeje no bolo assim que tirar do fogo, ainda quente.

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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