Peyek Kacang Renyah Andalan
Renyahnya super udah ngga diragukan lagi dah ini, ga mau ganti2 bahan lagi udah cocok bgt pake yg ini, sampe udah hafal diluar kepala, tapi gpp lah dicatet aja mana tau jarang bikin jadi lupa wkwkw
Peyek Kacang Renyah Andalan
Renyahnya super udah ngga diragukan lagi dah ini, ga mau ganti2 bahan lagi udah cocok bgt pake yg ini, sampe udah hafal diluar kepala, tapi gpp lah dicatet aja mana tau jarang bikin jadi lupa wkwkw
Cara Membuat
- 1
Siapkan kacang tanah, iris menjadi 2, sangrai bila perlu (supaya hasil akhir lebih renyah)
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, kencur, dan kemiri
- 3
Campur tepung beras, tapioka, garam, gula, dan royco, masukkan Kara, telur, bumbu halus, daun jeruk, dan air sedikit demi sedikit sambil aduk dengan whisker (pakai whisker jadi cepat rata tidak ada yg bergerindil), kalau dirasa kurang encer tambahkan air (klau saya biasanya pas)
- 4
Panaskan minyak banyak, setelah panas setting di api sedang-kecil
- 5
Ambil adonan dg sendok sayur, tuang sedikit kacang, lalu goreng dg cara didadar di pinggiran wajan, tunggu sebentar sedikit kering, baru siram2 dg minyak sampai peyek copot masuk ke minyak, balik sebentar agar kacang kering
- 6
Goreng sampai habis
- 7
Tadaaa.. kremus kremus kremusss 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Karena dapet kiriman stock sambel pecel, jadi bikin pecel deh buat makan. Drpd bingung beli peyek. Mending bikin sendiri aja, sekalian buat stock 😍😍
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Dari kemarin mau nyoba bikin peyek ini maju mundur takut ga sesuai harapan hasilnya. Tadi pagi habis masak sayur asem, koq pengen bgt makan pakai peyek kacang.Akhirnya lihat² CP beraniin diri deh eksekusi 2 resep yg saya kolaborasi punya Stya_Novi dan Titiek Purnomo.Dan hasilnya ueeenaakk poll.. Ga nyangka aq bisa bikin peyek seenak dan serenyah ini...(lebay dikit..😁) bahkan mamaku jg bilang enak..Seneng bgt krn ini cemilan favoritku, jd ga perlu beli lagi deh, bisa bikin sendiri sekarang.. 😍😍#CookpadCommunity_Depok
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Terimakasih mba untuk resepnya @Unyil_Kitchen berhasil renyah tanpa santan dan kelapa parut.Biasa bantu buat ortu pasti pake santan dan kelapa parut.#kopijos#CookpadCommunityYogyakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Hari ini bikin lauk yang cocok untuk teman pecel sayuran, jd yaa pikir pikir mending bikin peyek sendiri, and not bad.. hasilnya renyah juga.. 😋
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
recomended bgt resep ini,,, resep dr tanteku.... guriiih,, renyaaaah....monggo dicoba..
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
#5reseppertamakuPeyek adalah cemilan favorit keluarga saya. Daripada beli, saya lebih suka bikin sendiri. Rasaya lebih enak dan renyahnya kriuk bangeeet..
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Digado enak, jd temen nasi pecel apalagi tambah muantab,,👍🏻Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2440625-peyek-kacang-super-renyah?invite_token=qwLM5XFfS83BoHrFnfsXJAt3&shared_at=1631015880
-
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Ini resep dari ibuk. Kalau pulkam biasanya dibikinin peyek, karena cucu2nya pada doyan. Peyek ini jenis peyek yang tipis dan renyah jadi bukan jenis peyek yang tebel gitu. Ini udah andalan kalau bikin peyek.Oh ya untuk pertama kali pastikan wajahnya sudah panas ya. Kalau tidak panas, adonannya bisa lengket2. Trus gunakan api sedang cenderung kecil agar matang sempurna. Minyaknya harus banyak kalau tidak banyak bisa ngga garing dan bisa mlempem nanti.
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Siapa yg gak kenal peyek, rasanya yg renyah dan gurih biasanya dimakan sebagai pendamping lauk atau sekedar cemilan, dengan variasi macam-macam seperti peyek teri, ebi, dll.#PejuangGoldenApron2#SemuaTentangIbu#NgemilBarengIbu#SatuResepSatuPohon
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
#berburucilemekemas #resolusi_2019#basidoncek #community_sumbar
-
Peyek Kacang Renyah Peyek Kacang Renyah
Yuhuuu akhirnya ku berhasil bikin peyek yg masih kriuk walaupun udah berhari-hari, jd kemakan deh😆Sebahagia itu Maak tau gaseeh soalnya suamiku juga doyan kwkk..#PejuangGoldenApron3#Week1
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)