Peyek Kacang Renyah Andalan

Renyahnya super udah ngga diragukan lagi dah ini, ga mau ganti2 bahan lagi udah cocok bgt pake yg ini, sampe udah hafal diluar kepala, tapi gpp lah dicatet aja mana tau jarang bikin jadi lupa wkwkw
Cara Membuat
- 1
Siapkan kacang tanah, iris menjadi 2, sangrai bila perlu (supaya hasil akhir lebih renyah)
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, kencur, dan kemiri
- 3
Campur tepung beras, tapioka, garam, gula, dan royco, masukkan Kara, telur, bumbu halus, daun jeruk, dan air sedikit demi sedikit sambil aduk dengan whisker (pakai whisker jadi cepat rata tidak ada yg bergerindil), kalau dirasa kurang encer tambahkan air (klau saya biasanya pas)
- 4
Panaskan minyak banyak, setelah panas setting di api sedang-kecil
- 5
Ambil adonan dg sendok sayur, tuang sedikit kacang, lalu goreng dg cara didadar di pinggiran wajan, tunggu sebentar sedikit kering, baru siram2 dg minyak sampai peyek copot masuk ke minyak, balik sebentar agar kacang kering
- 6
Goreng sampai habis
- 7
Tadaaa.. kremus kremus kremusss 🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Peyek kacang tanah


Peyek Kacang Renyah Gurih Anti Gagal


Peyek kacang


Peyek kacang


Peyek kacang


Peyek Kacang Super Renyah


Peyek Kacang Renyah


Peyek Kacang Renyah


Peyek kacang renyah


Peyek Kacang Super Renyah


Peyek Kacang Renyah


Peyek Kacang


Peyek kacang tanpa santan


Peyek Kacang Gurih


Peyek Kacang Renyah


Peyek kacang renyah


Peyek kacang renyah


Peyek kacang renyah


Peyek renyah


Peyek kacang


Peyek Kacang Kriuk


Peyek (Rempeyek) kacang renyah


Peyek kacang


Peyek kacang renyah


Peyek renyah


Peyek Kacang Renyah


Peyek Kacang Renyah


Peyek kacang


Peyek kacang renyah


Peyek kacang renyah (Kuping Sendok)

Komentar (9)