Kluski ruskie
co zrobić z resztek ziemniaków?
kluski ruskie z podsmażonym boczkiem i cebulką smakują najlepiej :)
Kluski ruskie
co zrobić z resztek ziemniaków?
kluski ruskie z podsmażonym boczkiem i cebulką smakują najlepiej :)
Przygotowanie
- 1
Ziemniaki obieramy,i gotujemy do miękkości w osolonej wodzie. Studzimy.
Ostudzone ziemniaki mielimy razem z serem (używamy maszynki do mielenia mięsa, na drobnym sitku)
- 2
Po zmieleniu dodajemy mąkę, jajko, sól i pieprz. Mieszamy dokładnie i zagniatamy ciasto. W razie potrzeby podsypujemy jeszcze odrobiną mąki.
Z ciasta formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego - 3
Wrzucamy je na wrzątek partiami i jak wypłyną gotujemy ok 2- 3 minuty i wyjmujemy. W między czasie podsmażamy na patelni drobno pokrojony boczek i pokrojoną w kostkę cebulkę na oliwie.
- 4
Gotowe odcedzone kluski wrzucamy do podsmażonego boczku z cebulką,mieszamy i nakładamy na talerz.
Smacznego!!!
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Kluski kudłate Kluski kudłate
Kluski ziemniaczane, kluski kładzione, paciarka, kluski kudłate, szare kluski - nazw tego dania jest mnóstwo a to po prostu gotowane z przetertych, surowych ziemniaków kluski
-
Łódeczki ziemniaczane z boczkiem Łódeczki ziemniaczane z boczkiem
Łódeczki faszerowane wędzonym boczkiem i cebulką smakują wprost niesamowicie.
-
Czorne kluski Czorne kluski
Czorne kluski (kluski tarte, szare) – rodzaj klusek przygotowanych z surowych i gotowanych ziemniaków.Są jedną z podstawowych potraw na Górnym Śląsku.Znane są również w innych regionach Polski stąd taka różnorodność nazw regionalnych. Najlepiej smakują w towarzystwie rolady śląskiej i modrej lub białej kapusty.Polecam
-
Kluski ziemniaczane Kluski ziemniaczane
Dziś przygotowałam kluski ziemniaczane a do tego polski kawior a mianowicie kaszanka z cebulką, specjalnie wczoraj ugotowałam więcej ziemniaków aby dziś je przygotować
-
Kluski Szare Kluski Szare
Potrawa z surowych i gotowanych ziemniaków polecam. Polecam ze skwarkami i cebulką.
nataliia -
Kotlety ruskie Kotlety ruskie
Kiedy zostaną ziemniaki z obiadu, można z nich zrobić takie pyszne kotlety. Dla mnie to leniwe ruskie :) Jak zwał, tak zwał :) Ważne, że smakują. Jeśli lubicie pierogi ruskie, to polubicie te kotlety. Fajnie pasuje do nich, sos pieczarkowy.Zero waste.
-
-
Kluski Śląskie Kluski Śląskie
Wydaje mi się, że nie ma osoby, która ich nie zna i nie lubi Pyszne kluseczki wykonane z ziemniaków, doskonale smakują ze smażoną cebulką, skwarkami i sosami. Łatwo się je przygotowuje i szybko znikają z talerzy.
-
Pierogi ruskie z boczkiem Pierogi ruskie z boczkiem
Klasyka klasyki, którą zna każda polska gospodyni czyli ruskie pierogi. U mnie duże, pękate tzw. wiejskie. Smak z dzieciństwa podrasowany bardzo dużą ilością przesmażonego, wędzonego boczku, który dodałam do farszu. Poezja smaku i niesamowita wyżerka
-
Kluski śląskie Kluski śląskie
Gotowe kluski śląskie możemy podawać do dowolnego dania lub zjeść je z samym, dowolnym sosem.
-
Domowe pierogi Domowe pierogi
Pierogi ruskie. Najlepiej smakują podsmażone z dodatkiem cebulki. Można użyć innego farszu.
-
Kluski leniwe Kluski leniwe
Idealne na obiad lub deser kluski leniwe z twarogu ,polane słodka polewą z bułki tartej i posypane kwaśnymi owocami .Bardzo szybkie w przygotowaniu.
Więcej polecanych przepisów
Komentarze