Kembung Cabe Ijo

Arum Riska Kurniawati
Arum Riska Kurniawati @arumakitchen
Lippo Cikarang

Hiii bunda..ikan kembung sekarang mahal banget..kemaren beli 1/2 kg 25rb. Dapet 3 lumayan gede. Dagingnya mantep banget..tebel..dimasak seperti ini bikin ngabisin nasi..🤭. #tiketgoldenbatikapron

Kembung Cabe Ijo

Hiii bunda..ikan kembung sekarang mahal banget..kemaren beli 1/2 kg 25rb. Dapet 3 lumayan gede. Dagingnya mantep banget..tebel..dimasak seperti ini bikin ngabisin nasi..🤭. #tiketgoldenbatikapron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 porsi
  1. 3kembung como (bagi 2)
  2. 1 sachetbumbu racik ikan
  3. 4 siungBawang putih iris
  4. 6 siungBawang merah iris
  5. 4Cabe hijau iris
  6. 3Cabe merah iris
  7. 2Tomat hijau iris
  8. 1 sdmSaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. Daun salam (optional)
  11. Garam,royco
  12. Sedikitair (100ml)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan ika dan bersihkan.. Taburi ikan dengan bumbu racik ikan goreng. Goreng hingga kering

  2. 2

    Tumis bawang dan cabe iris dengan sedikit minyak..beri daun salam sedikit hingga layu, masukkan saos tiram, kecap manis. Aduk hingga rata

  3. 3

    Beri sedikit air. Hingga mendidih, masukkan ikan dan tomat. Didihkan sebentar sampai bumbu meresap

  4. 4

    Sajikan ikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arum Riska Kurniawati
Arum Riska Kurniawati @arumakitchen
pada
Lippo Cikarang
IG : @adillarum
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa