Pempek Tunu Dos Palembang

Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
Baturaja, Sumatera Selatan

Rindu dg pempek panggang. Males cari ya udah bikin sendiri aja. Nyontek resep mba @wulanandri yg super simple. Aku panggang nya pakai bara api, kbetulan si paksu yg panggang 🤣
Okehhh cuuss bikin yookk💃

Oh ya resep ini aku persembahkan sbg resep Pertama #PejuangGoldenBatikApron di minggu ke-1.
Bismillah smoga konsisten smpai akhir🥰💪🙏

#ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri
#CookpadCommunity_Palembang
#Resepwongkito

Pempek Tunu Dos Palembang

Rindu dg pempek panggang. Males cari ya udah bikin sendiri aja. Nyontek resep mba @wulanandri yg super simple. Aku panggang nya pakai bara api, kbetulan si paksu yg panggang 🤣
Okehhh cuuss bikin yookk💃

Oh ya resep ini aku persembahkan sbg resep Pertama #PejuangGoldenBatikApron di minggu ke-1.
Bismillah smoga konsisten smpai akhir🥰💪🙏

#ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri
#CookpadCommunity_Palembang
#Resepwongkito

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grterigu
  2. 250 grsagu
  3. 1 butirtelur (saya skip)
  4. 1 sdtgaram halus
  5. Secukupnyaair panas
  6. Sambal kecap
  7. 100 grebi, siram air hangat, sangrai lalu haluskan
  8. 10-15cabe rawit, haluskan
  9. Secukupnyakecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, sagu dan garam. Aduk rata. Masukkan air panas secara perlahan. Aduk pakai spatula.

  2. 2

    Stelah dirasa kalis bisa dibentuk stop pemberian air panas. Hilangkan uap panas. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan smpai adonan habis

  3. 3

    Buat bara api, bisa juga pakai teflon ya.
    Panggang pempek sambil dibolak balik agar matang merata. Stelah matang belah pempek.

  4. 4

    Campur semua bahan sambal kecap, aduk rata. Masukkan ke belahan pempek. Siap disajikan 😍🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Uci Mandasari
Uci Mandasari @ucimandasari
pada
Baturaja, Sumatera Selatan
Peri Dapur Cookpad 2021#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Palembang
Lebih banyak

Komentar (10)

Fey_Pawonmungil
Fey_Pawonmungil @Fey_pawonmungil
Hai kak @ucimandasari salam kenal... Ini hasilnya keras gak ya ??

Resep Serupa