Dadar gulung
Sucisuci Kusuma @dapursuci
Cara Membuat
- 1
Buat isian dulu : masak gula merah, gula, pandan dengan air sampai gula mencair lalu masukkan kelapa aduk rata dengan api kecil, sampai air menyusut lanjutkan sampai kelapa agak kering.sisihkan
- 2
Buat kulit : campur semua bahan kecuali minyak masuk terakhir. Aduk rata diamkan 15 menit agar adonan istirahat.
- 3
Siapkan teflon anti lengket, oles sedikit minyak dengan tissu ya ambil 1 sendok sayur putar. Lakukan sampai habis.
- 4
Penyelesaian : ambil selembar kulit isi dengan satu sendok makan lipat seperti amplop lalu gulung, bungkus plastik siap di sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Dadar gulung Dadar gulung
Note:-untuk tingkat kemanisan unti kelapanya bisa menyesuaikan dengan jenis gula merah/aren yang digunakan.-jika ingin hasil kulitnya berpori lebih halus ketika mengoleskan minyak goreng pada pan cukup sedikit saja dan begitupun sebaliknya jika ingin hasil kulitnya berpori besar,olesan minyak gorengnya bisa sedikit lebih banyak.-pastikan ketika menuangkan adonan,teflon sudah dalam keadaan panas.
-
Dadar gulung Dadar gulung
Dapat hibahan sirup gula jawa dari kakak yang udah mau exp 🤦♀️ jd putar otak untuk habisinnya. Kmrn uda dipakai buat kacang ijo tapi masih banyak sisanya. Akhirnya coba hunting resep dan kebetulan msh ada stok kelapa parut kering yang uda ngendon lama 😬 sooo cucoklah resep ini mana ditambah ga pakai telur lagi n keknya mudah buatnya 🤭🙈.Rasanya lumayan keke tapi berhub ga pernah makan dadar gulung sebelumnya jadi ga tahu apakah rasanya udah bener atau blm keke.Anak2 sih doyan dan minta tambah 😬Recook dari youtube dapur riri
-
-
Dadar gulung Dadar gulung
Dadar gulung unti dan vla, saya bagi 2 adonan kulitnya, biar ga monoton rasanya.
-
Dadar gulung Dadar gulung
#semuatentangibu #makananfavoriteibu #berburucelemekemas
-
Dadar gulung Dadar gulung
Lagi pengen makan dadar gulung, kebetulan di kulkas ada sisa kelapa parut sehabis buat urap, jadi jadilah dadar gulung yg dibuat untuk pertama kali..
-
Dadar gulung Dadar gulung
Ini pertama kali bikin darlung😄 ternyata mudah banget dan bopengnya keluar banget😍 untuk isiannya bisa unti kelapa atau vla yaa, aku bikin yang dari unti kelapa, *bisa mencoba setengah resep dulu, ini aku bikinnya karena ada acara di rumah jadi bikinnya agak banyak, jadi sekitar 40 an
-
-
-
Dadar gulung Dadar gulung
Ini adalah Salah satu kue kesukaan.pertama bikin,itu pun karena challenge #JajananPasar25 dari cookpad🤭...ternyata bikinnya tidak sesulit yang dibayangkan🤣.inilah enaknya gabung dicookpad,yang tadinya tidak bisa jadi bisa gara-gara ikut challenge.#JajananPasar25#GAS2025#POSBAR_16
-
Dadar gulung Dadar gulung
Bocil malem2 tiba2 request suruh bikin beginian gegara dia liat kardus pembungkus cetakan creps punya emaknya ada gambar dadar gulung.Auto dia nanya. "Ini cetakan nya bisa buat kue dadar gulung juga??" Pas emaknya bilang iya bisa... Langsung dia minta bikinin deh. Untung emak masih punya stok kelapa muda di freezer sisa buat putu ayu kemarin.. cuz langsung dibuatin pagi2..
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15885172
Komentar