Sawi gulung isi ayam

Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
Bogor

Source: monaa's kitchen
Ini enak banget , wajib di coba
Untuk bakulan juga oke
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#PekanPosbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8-10 lbrsawi putih, rebus hingga layu
  2. 2 potongdada ayam
  3. 1 btrtelur
  4. 2 SDMmaizena
  5. 4 siungbawang putih,
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1 sdthim salt
  8. 2 SDMsaus tiram
  9. 1 SDMminyak wijen
  10. Bahan saus :
  11. 2 siungbawang putih cincang
  12. 1/2 bhbawang Bombay, potong dadu
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis
  14. 3 SDMsaus sambal
  15. Sedikitair
  16. 1 SDMsaus tiram
  17. 1 SDMmaizena, larutkan dengan air
  18. Secukupnyagaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, rebus sawi putih hingga layu

  2. 2

    Karena gak punya Chopper aku pakai blender,masukkan ayam, telur, maizena,garam dan penyedap, saus tiram, minyak wijen, bawang putih sebaiknya haluskan lebih dahulu lalu satukan pada adonan ayam, blender semua bahan. Tiriskan sawi putih yang sudah direbus

  3. 3

    Sebaiknya peras perlahan sawi, laku bentangkan isi ujung daun dengan 2 SDM adonan ayam, lipat seperti lipat risol, gulung

  4. 4

    Lakukan semua nya hingga habis, lalu kukus

  5. 5

    Kita buat sausnya : tumis bawang putih dan Bombay hingga harum, masukkan air, saus sambal, saus tiram garam dan penyedap lalu masukkan larutan maizena. Masak hingga mendidih. Angkat. Tata sawi isi ayam laku siram kuah

  6. 6

    Yummy, sawi gulung isi ayam siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erni Apriana
Erni Apriana @Dapurnona_7797083
pada
Bogor
bergabung dengan cookpad dari tahun 2018 , bersyukur bertemu wadah yang tepat dan inikumpulan resep masakan ku, menu praktis,irit,enak dan mudah untuk di recook. IG : Dapurnona.bakerybantu support Chanel YouTube saya , DapurNona Chanel, terimakasih 🙏
Lebih banyak

Resep Serupa