BROWNIES kukus TANPA TELUR tanpa mixer

yovi yana
yovi yana @yovi26
Jakarta

Walaupun tanpa telur brownies ini tetap enak,nyoklat banget,dan bs menjadi alternatif jika telur lg mahal,tapi pingin bikin cake

Sy buat langsung dua resep,pakai loyang 20x20
Harus nya bs di tipisin lagi iris nya,tp karna mau yg simple2 aja,jd yaudh gpp tinggi jg yg penting tetap enak ,karna buat makan sendiri jg 🤗
Topping jg bs di ganti dengan butter cream taburi keju parut/cerres
Source Vinastar Channel 🙏🏻
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron_yovi26
Setoran minggu ke- 7

BROWNIES kukus TANPA TELUR tanpa mixer

Walaupun tanpa telur brownies ini tetap enak,nyoklat banget,dan bs menjadi alternatif jika telur lg mahal,tapi pingin bikin cake

Sy buat langsung dua resep,pakai loyang 20x20
Harus nya bs di tipisin lagi iris nya,tp karna mau yg simple2 aja,jd yaudh gpp tinggi jg yg penting tetap enak ,karna buat makan sendiri jg 🤗
Topping jg bs di ganti dengan butter cream taburi keju parut/cerres
Source Vinastar Channel 🙏🏻
#PejuangGoldenBatikApron
#PejuangGoldenBatikApron_yovi26
Setoran minggu ke- 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grgr coklat batang
  2. 10 sdmminyak sayur
  3. 200 grtepung segitiga biru
  4. 6 sdmcoklat bubuk
  5. 12 sdmgula pasir
  6. 1 sdtbaking soda
  7. 1 sdtvanilli bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 360 grsusu cair hangat (sy pakai full cream)
  10. 👉🏻Bahan layer :
  11. 120 grcoklat batang
  12. 4 sdmsusu cair
  13. 👉🏻Topping coklat (lelehkan):
  14. 50 grcoklat batang (putih)
  15. 10 grsusu cair
  16. 80 grcoklat batang
  17. 25 grsusu cair

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan loyang uk 20x20 olesi dengan margarin dan lapisi dengan baking paper

  2. 2

    Ayak dan jadikan satu wadah,tepung,coklat bubuk,baking soda,vanilli bubuk,garam halus,gula pasir,aduk merata,sisihkan

  3. 3

    Panaskan air sampai mendidih,matikan api,steam coklat dan minyak aduk merata,sisihkan

  4. 4

    Tuangkan susu cair ke dalam adonan kering,aduk merata,tambahkan lelehan coklat,aduk lagi hingga tercampur rata,tuang ke dalam loyang,hentak perlahan

  5. 5

    Kukus ke dalam kukusan yg sudah di panaskan terlebih dahulu,kurleb 55 menit/sampai matang,biarkan hingga dingin

  6. 6

    Bahan layer : Lelehkan coklat,biarkan suhu panas hilang,masukan sebentar ke dalam kulkas agar lebih set

  7. 7

    Buat bahan topping cara melelehkan coklat sama,masukan ke dalam piping bag,ikat dan sisihkan

  8. 8

    Belah cake menjadi dua,olesi dengan coklat yg telah set,lalu tumpuk lg dengan bagian nya dan rapikan,beri topping,dan masukan ke dalam kulkas beberapa menit

  9. 9

    Lalu potong sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yovi yana
yovi yana @yovi26
pada
Jakarta
Masih belajar tentang dunia cooking n baking,sekaligus menyimpan resep2 yg sudah sy rebake kembali dari resep2 yg meng inspirasi,senang nya saling berbagi resep di cookpad,menambah pengetahuan tentang memasak🙏🏻☺️IG @yoviyana26Channel youtube yovi yana
Lebih banyak

Komentar

Raditya Kayana
Raditya Kayana @rana357
Bunda..coklat bubuk nya pake merk apa

Resep Serupa