هات چاکلت سیلون

مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین @madar

#سرآشپز_طلایی
با تشکر از دستور دوست خوبم مها جان @mademoiselle_cuisine
دیدم تو کوکپد براساسِ نوعِ شیرین کننده ی بکار رفته در ترکیبات قهوه دار بعد از کلمه هات چاکلت اسم اون شیرین کننده هم گفته میشه با خودم گفتم خب چه بهتر که بن جای شیرین کننده های مصنوعی (که البته من استفاده نمی کنم و بسیار گران هستن) از شیرین کننده طبیعی و صادراتی شهر خودمون استفاده کنم و نام ببرم شاید برای شما عزیزان هم جالب باشه.
سیلون شیره خرمای بسیار غلیظ هست که در پایین عکسش رو قرار میدم.
ضمنا من به جای پودر کاکائو در این ترکیب از پودر قهوه هسته خرما که خودم درست کرده بودم استفاده کردم.

هات چاکلت سیلون

#سرآشپز_طلایی
با تشکر از دستور دوست خوبم مها جان @mademoiselle_cuisine
دیدم تو کوکپد براساسِ نوعِ شیرین کننده ی بکار رفته در ترکیبات قهوه دار بعد از کلمه هات چاکلت اسم اون شیرین کننده هم گفته میشه با خودم گفتم خب چه بهتر که بن جای شیرین کننده های مصنوعی (که البته من استفاده نمی کنم و بسیار گران هستن) از شیرین کننده طبیعی و صادراتی شهر خودمون استفاده کنم و نام ببرم شاید برای شما عزیزان هم جالب باشه.
سیلون شیره خرمای بسیار غلیظ هست که در پایین عکسش رو قرار میدم.
ضمنا من به جای پودر کاکائو در این ترکیب از پودر قهوه هسته خرما که خودم درست کرده بودم استفاده کردم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ نفر
  1. 1 لیوانشیر
  2. 1 ق مپودر کاکائو (قهوه هسته خرما ریختم 1 ق غ)
  3. 2 ق غشکر (1 ق غ سیلون استفاده کردم)
  4. 1 ق منشاسته گل یا ذرت
  5. نوک ق چوانیل (من مَستِ بوی عطر قهوه شدم وانیل یادم رفت🙈🙈🤣)
  6. نان هویج
  7. 1 تکه کوچکشکلات تلخ دلخواه

مراحل تهیه

  1. 1

    اول مواد خشک رو توی شیرجوش بریزین و هم بزنین تا مخلوط بشن

  2. 2

    ۳ قاشق شیر رو اضافه کنین و هم بزنین تا گلوله نشه اگه هنوز ترکیب سفت بود بیشتر اضافه کنید

  3. 3

    سپس بقیه شیر رو اضافه کنین و شیرو جوش بیارین و مدام هم بزنید شعله هم ملایم رو به کم باشه تا هم غلیظ بشه و هم ته نگیره و بتونید هم بزنید. بعد از کمی قُل خوردن آماده هست.

  4. 4

    میتونین گرم سرو کنین یا بذارین تو یخچال تا کمی خنک بشه و سرد سرو کنین. من با نان هویج نوش جان نمودم😋😋 اینم عکس سیلون و نان هویج

  5. 5

    اینم دستور نان هویج (لینک مشاهده دستور)

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
مریم صفدریان - مشاور سلامت و کارآفرین
در
🔴 تشخیص بیماریها ، عارضه ها و مزاج از طریق عکس زبان و کف دست و درمان با طب ایرانی و سنتی.🔴آموزش و کارآفرینی برای افراد جویای کار و علاقه مند به طب ایرانی و سنتی .🔴ارسال پک های پذیرایی مانند قهوه و چای و دم نوشهایی که جنبه ی مصرف عمومی دارند.شماره تماس ۰۹۰۲۵۷۹۳۶۰۹ مریم صفدریانآیدی @maryam_safdariyanدر فضای مجازی (روبیکا/روبینو/واتساپ/ایتا) با من همراه باشید👇👇@safdariyan_tebhttps://chat.whatsapp.com/JWfUNbyFx2W4SmpUB61VbShttps://eitaa.com/joinchat/3599958769C56649664c3لطفا بین دوستان و آشنایانتان منتشر کنید تا بتوانیم بیشتر خدمت کنیم.
بیشتر

نظرات (23)

دستورهای مشابه