Bahan-bahan

40 menit
  1. 1/4 kgdada ayam fillet
  2. 1telur ayam
  3. 5 sdmterigu
  4. 1 sdmtep maizena
  5. 2bawang putih
  6. Secukupnyagaram
  7. Secuilbaking powder
  8. Celupan
  9. 3 sdmterigu + 6 sdm air + sedikit garam
  10. Tepung roti, blender sebentar jika kurang halus

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Masukan semua bahan kecuali untuk bahan celupan ke dalam chopper

  2. 2

    Giling sampai halus

  3. 3

    Siapkan loyang, beri minyak sayur, kukus selama 20-30 menit dari air yabg sudah mendidih

  4. 4

    Angkat, biarkan dingin lalu potong2, celupkan ke bahan larutan celupan

  5. 5

    Gulingkan ke tepung roti sambil sesejaki agak ditekan. Bisa dimasukan ke freezer untuk jd frozen food atau langsubg digoreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iva Dwivayanthi
Iva Dwivayanthi @ivadwivayanthi
pada
Ibu rumah tangga yg suka berbagi cinta dgn keluarga , salah satunya di meja makan 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa