Pie susu / egg tart ala Tintinrayner

shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
Jakarta, Jakarta, Indonesia

Pie susu ini pk skm.. enakk.. wangiii… mamamia lezatos..

Pas panggang wangi serumah .. hehe..

#TiketGoldenBatikApron

Pie susu / egg tart ala Tintinrayner

Pie susu ini pk skm.. enakk.. wangiii… mamamia lezatos..

Pas panggang wangi serumah .. hehe..

#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

32 pcs
  1. Bahan kulit / crust:
  2. 300 grmargarin / butter
  3. 2 sdm munjunggula halus
  4. 5kuning telur
  5. 500 grtp sgtiga biru
  6. Bahan filing:
  7. 1 klgsusu kental manis uk 370 gr
  8. 400 mlair
  9. 8 btrkuning telur kocok lepas
  10. 30 grtp custard
  11. 1-2 sdtvanilla susu

Cara Membuat

  1. 1

    Bikin kulit:
    Campur smua bahan jadi 1 dgn spatula hingga jadi adonan berbulir2, pulung dan padatkan sehingga adonan mudah dibentuk.

    *cetak dlm cetakan pie yg uda di olesi margarin sisihkan
    Sy cetak 30 gr per ctakan pie

  2. 2

    Bikin filling:
    Campur skm dan air
    Masuk telur, aduk rata
    Masukkan tpung custard+ vanila susu, aduk rata
    Saring..

  3. 3

    Tuang filing ke cetakan pie ampe penuh ya.. tyata hasil ny lumayan banyk, jadi nya pk aluminium yg bulatan..

  4. 4

    Panggang selama 45 menit dgn api 160 - 170 c sampai matang dan kecokltan..

  5. 5

    Setelah kluar oven.. tunggu rada adem baru keluarkan pie nya. Kluarkan ke cooling wire..

    Crust renyah. filling jg uenakk…

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
shy_kitchen
shy_kitchen @shy_kitchen
pada
Jakarta, Jakarta, Indonesia
blessing mom with 4 princess...learn baking n cooking for my lovely familybaking addict...try and error...tiktok:@shy_kitchenIG : shy_kitchen168
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa