Pie susu atau egg tart
Saya membuat egg tart atau pie susu dengan kulit pie yg renyah dan fla susu yg enak. Kalian juga bisa menontonnya di link youtube saya di channel 'Old Shoes Channel' https://youtu.be/eURyrAc9WNU
Pie susu atau egg tart
Saya membuat egg tart atau pie susu dengan kulit pie yg renyah dan fla susu yg enak. Kalian juga bisa menontonnya di link youtube saya di channel 'Old Shoes Channel' https://youtu.be/eURyrAc9WNU
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu dan butter, aduk sampai merata.
- 2
Masukan air dingin, garam dan gula aduk merata sampai menyatu sempurna. Simpan adonan dlm kulkas sekitar 30 menit.
- 3
Ambil segenggam adonan sekitar 25 gr dan cetak pada cetakan kue pie.
- 4
Setelah semua di cetak dlm cetakan berilah lubang pada bawah adonan dengan menggunakan garpu untuk memberikan ruang pada kulit pie.
- 5
Sementara itu, buatlah adonan fla susu. Pertama campurkan kuning telur dan gula pasir kocok dengan wisk.
- 6
Masukan tepung maizena, air, kental manis dan essence vanilla aduk merata.
- 7
Setelah itu panaskan fla susu sampai mendidih jangan tunggu sampai menggumpal cukup sampai mendidih lalu matikan api. Dinginkan...
- 8
Tuangkan fla susu pada adonan kulit pie yg sudah di cetak tadi sesuai takaran yg diinginkan bisa full atau lebih sedikit sesuai selera.
- 9
Panggang selama 35 menit dengan suhu 190^c.
- 10
Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar