Bunga Kol Masak Bawang Putih

2 orang berencana membuat resep ini
Silvi DL
Silvi DL @silvi_dl
Dompu_NTB

#BALONChallenge #MingguKe13 ini bertema #SiBungaDapur. Bahan yang paling mudah didapat ditempatku hanya bunga kol, yang lain jarang ada. Jadi masak bunga kol aja, ini resepnya simpel, nggak banyak bumbu dan cepat pula😊
Sekalian setoran
#GenerasiAprontis #GATAMingguKe37
#Minggu17122023

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 200 gbunga kol (saya pake bunga kol beku homemade)
  2. 100 gdaging ayam, iris kotak (sesuai selera)
  3. 3 siungbawang putih cincang kasar
  4. Cabe sesuai selera (saya 2 sdm cabe halus)
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. secukupnyaGaram, penyedap, kaldu bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.
    Kebetulan saya punya stock bunga kol beku (stok sa'at bunga kol lagi musim dan murah).
    Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih hingga layu, lalu tambah cabe (cabe halus) aduk kemudian masukkan ayam tambah air sedikit.

  2. 2

    Jika menggunakan bunga kol segar, cukup masak ayam setengah matang lalu masukkan bunga kolnya (karena saya pake bunga kol beku jadi masak ayam hingga matang baru masukkan bunga kol nya).
    Tambahkan saos tiram, garam, merica, penyedap, kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa lalu masak hingga bunga kol matang (tergantung selera, suka yg benar2 matang atau masih ada cruncy bunga kolnya).
    Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

  3. 3

    Masakan sederhana ini siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Silvi DL
Silvi DL @silvi_dl
pada
Dompu_NTB
Suka masak terutama kue2 & roti, masih tahap belajar, gagal coba lagi, gagal coba lagi, Semangat!
Lebih banyak

Resep Serupa