Ayam Ungkep Bumbu Kuning Sedap

Meramaikan pekan posbar dengan tema ungkepan. Baru inget resep ini belum diposting disini, hihihi... Ayam ungkep, lumayan untuk stok, tinggal goreng atau bakar, atau jadiin opor juga enak, hihihi 🤭
*kalau mau lebih wangi lagi, pakai bawang putih kating dan jangan dikupas.
#OlahanAyam_MamaBirru
#PekanPosbar
#Ungkepan
#CookpadCommunity_Tangerang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Sangrai ketumbar dan kemiri agar mudah dihaluskan. Bakar kunyit agar warnanya lebih terang. Haluskan bumbu halus pakai blender dengan sedikit minyak.
- 2
Tata dalam panci, letakkan daun salam dan sereh geprek di dasar panci. Lalu masukkan ayam dan tuang bumbu halus di atasnya. Taburi garam, gula dan penyedap sesuai selera.
- 3
Beri air, sampai ayam tenggelam.
- 4
Masak dengan api kecil dan panci tertutup. Masak hingga air surut dan bumbu meresap.
- 5
Matikan kompor saat air sudah menyusut. Tunggu hingga suhu ruang.
- 6
Masukkan ke dalam wadah dan simpan di dalam kulkas, jika untuk stok. Ayam ungkep siap disimpan atau langsung digoreng atau dibakar.
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam ungkep bumbu kuning sedap


Ayam ungkep daun jeruk


Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Stok Siap Goreng/Bakar)


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Usus Ayam Ungkep


Bumbu Ayam Ungkep (Ekstra Lengkuas)


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam Ungkep Bumbu Kalasan


Ayam Ungkep


Ayam ungkep kuning


Ayam Ungkep Bumbu Kuning #BikinRamadanBerkasan


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam Ungkep


Ayam Ungkep Kalasan (Bumbu Iris)


Ayam Ungkep


(3.15) Ayam Ungkep Bumbu Kuning
![Kucingrabbit [ Anny ] Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg)

Ayam Ungkep Goreng


Ayam ungkep bumbu kuning


Ayam Ungkep


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam ungkep bumbu kuning


Ungkep ayam bakar ala fe


890. Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam Ungkep Bumbu Kuning


Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Komentar (2)