Bolen Pisang ekonomis

Mami Rasmiati
Mami Rasmiati @cook_19201354

Lihat ada pisang kepok matang di anggurin aja
Yuk buat bolen
Tp lagi gag ada tepung protein tinggi jadi saya pakai tepung terigu yg biasa aja merk sa**a

Bolen Pisang ekonomis

5 orang berencana membuat resep ini

Lihat ada pisang kepok matang di anggurin aja
Yuk buat bolen
Tp lagi gag ada tepung protein tinggi jadi saya pakai tepung terigu yg biasa aja merk sa**a

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
35 pcs
  1. Bahan A:
  2. 400 grterigu
  3. 150 grmargarin
  4. 60 grgula halus (gula biasa di blender juga boleh)
  5. 160 Mlair putih
  6. Bahan B:
  7. 100 grterigu
  8. 150 grmargarin
  9. 2 SDMminyak goreng
  10. Isian:
  11. Pisang kepok (masak dengan margarin agak pisang matang)
  12. Coklat / seres / keju
  13. Olesan :
  14. Kuning telur
  15. Keju

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Oleni adonan A sampai Kalis, Tempatkan wadah dalam plastik dan masukkan kulkas 15 menit

  2. 2

    Olenin adonan B,Sampai tercampur rata, tampatkan wadah dalam plastik
    Masukan kulkas 15 menit

  3. 3

    Adonan A:
    Bagi adonan menjadi 35 bagian sama rata,
    Rounding pastikan bentuk bulat tutup dengan plastik

    Adonan B:
    Bagi adonan 35 bentuk bulat
    Tutup plastik

  4. 4

    Ambil adonan A
    1.Gilas bulat masukkan adonan B di atasnya lipat amplop,dibalik
    2. Gilas adonan sampe agak memanjang lipat 3, trs dibalik
    3. Gilas adonan sampe agak memanjang lagi lipat 4, tepertu buku
    4. Gilas adonan sampe agak memanjang lipat 3

    Ulang terus sampe adonan habis

  5. 5

    Ambil adonan Gilas memanjang
    Terus pisang, seres. Keju
    Gulung
    Plg ujung d potong potong jgn sampe putus ujungnya trs digulung

  6. 6

    Olesi loyang dengan margarin
    Taruh bolen di atasnya
    Panggang sekitar 5 menit
    Keluarkan
    Olesi dengan kuning telur dan keju
    Panggang sampai matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mami Rasmiati
Mami Rasmiati @cook_19201354
pada

Komentar

Resep Serupa