Bolen pisang kepok ekonomis

Grace F. Soekendar
Grace F. Soekendar @cook_03182018

Punya pisang kepok, bosen jg kl digoreng atau dikukus aja. Jadi ya... Dibikin bolen aja deh
Pake bahan yg ada aja ya...

Bolen ekonomis 🥰🥰🥰

Bolen pisang kepok ekonomis

25 orang berencana membuat resep ini

Punya pisang kepok, bosen jg kl digoreng atau dikukus aja. Jadi ya... Dibikin bolen aja deh
Pake bahan yg ada aja ya...

Bolen ekonomis 🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 pcs
  1. Bahan A
  2. 350 grTepung cakra
  3. 50 grSegitiga biru
  4. 60 grGula halus
  5. 80 grForvita
  6. 70 grPalmia royal
  7. 160 mlAir
  8. Bahan B
  9. 150 grTepung cakra
  10. 50 grSegitiga biru
  11. 70 grForvita
  12. 60 grPalmia royal
  13. 2 sdmMinyak goreng
  14. Kuning telur, skm, minyak, air (utk olesan)
  15. Keju utk taburan
  16. Dark coklat dan SKM utk isian
  17. Pisang kepok yg sudah dipanggang diteflon dgn mentega&gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Ulenin hingga kalis semua bahan A

  2. 2

    Kemudian ulenin jg semua bahan B

  3. 3

    Kemudian bagi sama rata semua adonan, kira2 25 atau 26 gr

  4. 4

    Masukkan adonan B ke dlm adonan A, lipat seperti amplop.dan biarkan kurleb 2 jam

  5. 5
  6. 6

    Sebelum diberi isian, potong2 dahulu pisang

  7. 7

    Sekarang saatnya memberi isian. Terlebih dahulu buat lagi lipatan2 seperti membuat amplop utk menghasilkan byk layer

  8. 8
  9. 9

    Masukkan pisang, coklat, beri SKM lalu lipat

  10. 10
  11. 11

    Beri olesan dan topping

  12. 12

    Panggang pada suhu 160°c selama 50 menit. Api atas bawah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Grace F. Soekendar
Grace F. Soekendar @cook_03182018
pada

Komentar

Resep Serupa