Ungkep Paru Sapi

Maylia Putri
Maylia Putri @mayliaptr
Kota Depok, Jawa Barat

Yeiiyy ngungkep paru perdana nih, pakai resep dari mba Cicil. Sedep euuy..
Kalau diresep asli parunya 500gr, sedangkan sy cuma 300gr dan udh diiris-iris dari sononya (beli di supermarket), jd sy modif sedikit yaa takaran bumbunya😁

Source : @ciciliasalamony

#Tiketmitapperdanacode_2022
#TemanDepok_Cicilia
#CookpadCommunity_Depok

Ungkep Paru Sapi

34 orang berencana membuat resep ini

Yeiiyy ngungkep paru perdana nih, pakai resep dari mba Cicil. Sedep euuy..
Kalau diresep asli parunya 500gr, sedangkan sy cuma 300gr dan udh diiris-iris dari sononya (beli di supermarket), jd sy modif sedikit yaa takaran bumbunya😁

Source : @ciciliasalamony

#Tiketmitapperdanacode_2022
#TemanDepok_Cicilia
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grparu sapi
  2. 4 siungbawang putih
  3. 2 cmlengkuas
  4. 2 cmkunyit
  5. 2 cmjahe
  6. 1 batangsereh
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 lembardaun salam
  9. 400 mlair
  10. 1 sdtgaram (sesuaikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan rebusan paru dan bahan-bahan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, kunyit dan jahe. Geprek lengkuas dan sereh.

  3. 3

    Rebus air, masukkan bumbu, rebusan paru dan garam. Tunggu hingga paru empuk dan bumbu meresap. Bisa cek rasa dulu, kurang asin atau sudah pas. Angkat

  4. 4

    Bisa langsung digoreng atau dimasukkan wadah kedap buat disimpan di kulkas / freezer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maylia Putri
Maylia Putri @mayliaptr
pada
Kota Depok, Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa