Singkong meleduk, empuk remuk 🍟

Nisa
Nisa @cook_19659030

Musim hujan, Musim singkong, langsung cuss bikin cemilan simple teman ngobrol atau nonton TV

Singkong meleduk, empuk remuk 🍟

3 orang berencana membuat resep ini

Musim hujan, Musim singkong, langsung cuss bikin cemilan simple teman ngobrol atau nonton TV

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 2 buahsingkong ukuran sedang
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sendokketumbar
  4. 2 sendokgaram
  5. 1/4 sendokgula pasir
  6. 1 sendokpenyedap rasa / kaldu bubuk
  7. 2,5 gelasair es
  8. Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih, potong menjadi beberapa bagian (sesuai selera), tiriskan

  2. 2

    Kukus singkong sampai matang, kurang lebih 20 menit

  3. 3

    Sambil menunggu singkong matang, haluskan bawang putih, garam, ketumbar. Setelah halus tambahkan gula dan penyedap rasa, haluskan kembali.

  4. 4

    Masukkan air es ke dalam baskom.

  5. 5

    Masukkan bumbu yang telah dihaluskan ke dalam air es. Setelah singkong matang langsung masukkan singkong yang masih panas ke dalam bumbu yang sudah dimasukkan kedalam air es.

  6. 6

    Rendam kurang lebih 20-25 menit. Tiriskan.

  7. 7

    Singkong siap di goreng, goreng hingga kuning keemasan. Cocok dihidangkan dengan saus atau original sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nisa
Nisa @cook_19659030
pada

Komentar

Resep Serupa