Sawi chicken roll

9 orang berencana membuat resep ini
mama zara
mama zara @mama_zara

Lagi pengen buat sawi roll ayam yang sempet booming beberapa waktu lalu belum sempat2.. mumpung ada bahannya kita coba versi minimalisnya yuk bun..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 orang
  1. 200ayam dada fillet
  2. 4 buahJamur kancing
  3. 2 sdmtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. Sawi
  6. Bumbu :
  7. 2 siungBawang putih
  8. 1/2 sdtmerica bubuk
  9. 1/2 sdtgaram atau selera
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. Untuk sausnya selera ya bunn.. saus versi saya ada di langkah2

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kukus sawi yang telah di cuci dan dipotong pangkalnya sampai layu

  2. 2

    Blender/ giling smua bahan dan bumbu kecuali sawi

  3. 3

    Letakan sawi yang telah layu kemudian isi dengan campuran ayam giling tadi secukupnya

  4. 4

    Lipat sawi seperti melipat lumpia

  5. 5

    Setelah smua habis kukus selama 30 menit

  6. 6

    Setelah matang panaskan 2 sdm minyak wijen, masukan 1 saset bon cabe, 1 sdm saus tiram, tambah kan air 200 ml garam dan gula secukupnya. Test rasa

  7. 7

    Masukan semua roll sawi ayam tadi setelah mendidih tambahkan 1 sdm tepung tapioka yang telah di larutkan dengan sdikit air.. stlah mengental dan mendidih.. angkat sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

mama zara
mama zara @mama_zara
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya