Oreg Tempe Kering

Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
Karawang

Karena bosen sama oreg tempe basah, akhirnya bikin yg kering. Enak! Boleh dicoba moms

Oreg Tempe Kering

Karena bosen sama oreg tempe basah, akhirnya bikin yg kering. Enak! Boleh dicoba moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 PapanTempe
  2. 2 LembarDaun Salam
  3. 2 LembarDaun Jeruk
  4. 2 Ruas JariLengkuas
  5. 3 BuahCabe Merah (iris tipis)
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaLada bubuk
  8. SecukupnyaPenyedap Rasa
  9. SecukupnyaMinyak Goreng
  10. SecukupnyaKecap Manis
  11. Bumbu Halus :
  12. 3 SiungBawang Merah
  13. 3 SiungBawang Putih
  14. 2 BuahCabe Merah
  15. 2 BuahCabe Rawit (Sesuai selera)
  16. 2 ButirKemiri
  17. SecukupnyaGula Merah

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kecil2 berbentuk korek atau sesuai selera, panaskan minyak goreng lalu goreng hingga kering dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukan irisan cabe, daun salam, daun jeruk dan lengkuas aduk rata

  3. 3

    Kemudian masukkan tempe yg telah ditiriskan kedalam tumisan beri kecap manis, gula merah, merica, garam dan penyedap rasa lalu aduk rata

  4. 4

    Koreksi rasa, angkat dan sajikan dengan nasi hangat 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erwina Artika
Erwina Artika @erwinaar
pada
Karawang
Pemula, masih amatiran soal masak. Masaknya juga yg gampang2 aja.. makanan2 sejuta umat jauh dari foto2 masakan yg aestethic 😂💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa