Bismillah.....Habis ikutan kelas inspirasi ikan asap, dan mencoba mempraktikan nya,ternyataaahhh penuh drama 🤣😂, sy cooksnap resep dari mbak @Dapur_Cimoetz. Resepnya cukup bersahabat bagi pemula seperti sy. Diresep ini sy pakai ikan kembung#PekanPosbar#IkanAsap#PejuangGoldenBatikApron#CookSnap#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Salam sehat..... 🙏❤️Ayo mengasap ikan ... 😁Kali ini ikan cakalang yg akan dicoba di asap.Rencana mau di olah mangut. Saja..Sudah kebayang sih wangi dan gempinya ikan ini jika sdh diasap.Yuk asap asapan yuk... Biar sangit asal yahut.. 🙏🤣KreasiPawonkuM. 44_GBA'22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_BekasiBismilah,

Keluarga kami suka sekali ikan asap. Sampai-sampai waktu pulang dari surabaya bawa banyak ikan bandeng asap untuk stok dirumah. Nah,pas sudah habis stoknya dikulkas nih.Alhamdulillah, Ketemu Time yang pas, mau masak ikan bakar buat sajian keluarga besar. Saya dan suami mencoba membuat ikan asap sendiri dan berhasil. MaasyaAllah,trial pertama yang sesuai ekspektasi. Wangi ikan Asapnya dan ikan ini bisa awet hingga berhari-hari disuhu ruang.Oiya,bisa pakai ikan apa saja ya. Kebetulan disini suami membuat ikan kuwe atau ikan putih jadi ikan asap,tapi sebenarnya bisa diganti dengan ikan apa saja.Fungsi bahan garam dan minyak goreng disini agar ikan asap menjadi gurih. Tapi,jika mau diskip juga bisa.Selamat mencoba!#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang

Gara-gara bu kades @cook_6168662_wa share link cara bebikin ikan asap di WAG jadinya penasaran.Makin penasaran lagi setelah ikut kelas Inspirasi Ikan Asap.Ternyata ikan apa saja bisa di buat ikan asap. Selama ini taunya cuma ikan pari asap, karena ikan jenis itu saja yang biasa di jual di daerah saya.Dari pada penasaran langsung dipraktekin aja😊😊Saya bikin pakai ikan tongkol. Prosesnya lumayan lama, kurang lebih 3 jam baru ikannya kesat.Serumahan jadi bau asap, karena penutupnya bolak balik buka tutup😂😂 Pas tutupnya di buka itu langsung wuuuzzz asapnya ngebulll😂😂Habisnya penasaran sih gimana jadinya.Ternyata lama baru kesat ikannya.Tapi setelah jadi, suenengg poll pokoknya. Ternyata bikin ikan asap tidak sesulit yang di bayangkan.Ikannya itu harum, rasanya manis gurih.Eennaak pake banget😋😋Source : DAPUR CIMOETZ#PekanPosbar#IkanAsap#MeolahCaruan_EsaUtutSabeIjau#IkanAsapCabeHijau#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Paser

Kebetulan ada stok ikan lele di kulkas kepikiran buat bikin abon. Praktis tinggal tabur di atas bubur nasi .. rasanya gurih sesuai lidah bayi. Untuk yang berumur under 1 y bisa di skip untuk garamnya.

Salam sehat....... . ❤️🙏Suka dengan olahan ikan asap....Jika ingin mengolah tetapi di pasar pas gak ada yang jual. ,? 😲Nah.... ayo belajar bikin ikan asapnya dulu... Karena kalau mengasap ikan sendiri, jauh lebih fresh dan lebih murah....Kini sudah tak galau lagi jika mendadak ingin oIahan ikan asap.. Karena sudah bisa mengasap ikan sendiri. Tinggal beli jenis ikan segarnya dan mengasapnya...Wah...... Senengnya... 🤲Alhamdulilah 😍Kreasi pawonku. M.48_GBA'22#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi#OlahanIkanBismilah.

#kelasinspirasi_ikanasap kemarin memberi inspirasi utk membuat ikan asap sendiri yg ramah lingkungan🤭 maksudnya, karena saya tinggal di komplek perumahan, jadi sangat tidak elok kalo mengirim asap ke Jiran tetangga😄. Jadilah ikan asap yg hanya dimasak diatas kompor, dan hasilnya lumayanlah, warna dan aroma tak jauh beda dengan ikan asap kebanyakan🙂 cuma agak kurang pekat saja ya, mungkin kalau durasi masaknya ditambah bisa lebih eksotis penampilannya😄#PekanPosbar#IkanAsap#CookpadCommunity_SumUt#MariMasak#MasakItuIndahDanIbadah

Liat postingannya mbak kikynovia di ig jadi pengen nyoba buat ikan asap sendiri. Di cookpadnya mbak kikynovia dijelasin step by step.Untuk wajan saya menggunakan wajan tanah jadi lebih mudah dibersihin 😀Wanginya mantap tapi asapnya memenuhi seluruh dapur😂😂

Di kampung cocok Minggu lalu pada heboh soal ikan asap, di grup tele juga, terus semuanya pada ngomongin ikan asap, mulai dr pengolahan nya, bahan-bahannya dll. Saya melihat video pembuatan ikan asap via YouTube tp lupa siapa namanya, pokoknya ide nya keren dech 👍 lumayan untuk obat rindu ikan asapJadi ini ceritanya Perdana bagi saya buat ikan asap 🤭 saya sudah gak penasaran lagi dech, mending saya bakar ikannya biar cepat 😂 nah sengaja saya buat menggunakan ikan jenis sungai yang agak tipis biar cepat matang 😂 biar hemat gas juga. Eh hemat minyak juga lah.Next lain kali mending saya beli aja dech di pasar, mungkin juga lain kali saya bisa buat di para-para dari drum seperti papa saya waktu itu atau buat perapian di luar rumah biar sekalian banyak buatnya gak tanggung gini 😭 sekali masak ud habis.Kalian mau coba, coba aja asyik koq dan melatih kesabaran juga terus seisi rumah bau ikan asap donk enak dech 🤭😋#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#PekanPosbar#IkanAsap#MeolahCaruan_EsaUtutSabeIjau#IkanAsapCabeHijau#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tenggarong#CookpadCommunity_KutaiKartanegara

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.....Hasil dari rasa penasaran saya terhadap ikan asap....Alhamdulillah dapat pengalaman dari rasa penasaran itu....Sekarang sy bisa paham cara membuat ikan asap homemade...#MeolahCaruan_EsaUtutSabeIjau#IkanAsapCabeHijau#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Tarakan#PekanPosbar#IkanAsap

Penasaran banget sama ikan asap tu gimana sensasinya.. sulit mencarinya di Banjarmasin..Akhirnya memberanikan diri utk membuatnya.Kekurangan saat membuat ikan asap ini adalah, saat membuatnya, angin begitu kencang sehingga memancing bara dari tempurung kelapa sempat menyala. Akhirnya warnanya semakin eksotis.Seharusnya dia gak dpt panas api langsung yaaaa.#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBaimbai#IkanDiasapin#PekanPosbar#IkanAsap

#PejuangGoldenBatikApron#RecookBubuhanKaltim#CookpadIndonesia#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_SamarindaNgasep lagi.... Jadi ketagihan nich😀😀.Tapi untuk hal yang bermanfaat kenapa tidak. Apa lg masuk di bulan Ramadhan emak kudu lebih cekatan ttg proses makanan.