Oseng Jantung Pisang

Riana sudanti
Riana sudanti @Rianafathqueen

Salah satu menu favorit dirumah
Tapi kali ini saya memakai jantung pisang serai,biasanya memakai jenis kepok jadi warnanya sedikit kurang menarik😁.
Tapi soal rasa dijamin uenak
#TiketGoldenBatikApron

Oseng Jantung Pisang

Salah satu menu favorit dirumah
Tapi kali ini saya memakai jantung pisang serai,biasanya memakai jenis kepok jadi warnanya sedikit kurang menarik😁.
Tapi soal rasa dijamin uenak
#TiketGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahjantung pisang
  2. 50 grteri medan
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. Cabe rawit (sesuai selera)
  6. 4cabe merah keriting
  7. 4cabe hijau keriting
  8. Sedikitlengkuas
  9. Garam
  10. Gula merah
  11. 1 buahtomat
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air hingga mendidih tambakan garam

  2. 2

    Potong-potong jantung pisang yang telah dibersihkan,lalu rebus hingga empuk, kemudian tiriskan

  3. 3

    Haluskan bawang merah,bawang putih,dan cabai.kemudian iris cabai merah besar,cabai hijau besar,tomat dan lengkuas.

  4. 4

    Panaskan minyak,goreng teri yang Sudi dicuci hingga setengah matang.

  5. 5

    Setelah teri setengah matang masukkan bumbu halus, dan bumbu iris

  6. 6

    Setelah bumbu harum dan layu, masukkan jantung pisang,aduk rata tambahkan sedikit air,setelah air menyusut tambahkan garam dan gula merah,koreksi rasa.

  7. 7

    Oseng Jantung Pisang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riana sudanti
Riana sudanti @Rianafathqueen
pada

Komentar (3)

Puji Winarni
Puji Winarni @eyangbima
Semangat sama sama berjuang di #GoldenApronBatik seru senang . Eyang tidak terasa sudah punya 6 buah Apron warna warni & 1 half 🤭

Resep Serupa