Tumis Cumi Hitam

Dewii
Dewii @cook_withddsltr1
Bali

Hidangan seafood simple. Cumi-cumi hitam

#TIKETGoldenBatikApron

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
5-6 orang
  1. 1 kgCumi segar
  2. 5 buahcabe hijau
  3. 5 buahcabe keriting merah
  4. 5-7cabe rawit
  5. 5 siungbawang putih
  6. 5bawang merah
  7. 2 sdmminyak goreng
  8. secukupnyaPenyedap rasa & gula
  9. 2 batangsereh
  10. 3 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Cuci dan buang plastik di punggung cumi, potong2 sesuai selera dan untuk bagian kepala aku biarin aja sih ga aku buang tinta nya. Siapkan bumbu untuk di tumis

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum, disini cabe rawitnya sengaja saya biarin utuh biar ga pedes bgt. Masukkan cumi nya dan cabe merah hijau. Tambahkan air secukupnya

  3. 3

    Masukkan gula, garam dan penyedap. Masak cumi gausah terlalu lama nanti malah alot. Saya masak nya cukup 7-10 menit aja yg penting air nyusut. Koreksi rasa. Matang dan tiriskan. Siap dihidangkan. Selamat mencoba bunda.. Jangan lupa di reecook yaa ✨💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewii
Dewii @cook_withddsltr1
pada
Bali
Life is a journey not a destination.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa