Saya dan suami termasuk penggila sambel. Rasanya kurang nikmat kalo makan ga pake sambel. Jadi saya slalu nyetok sambel goreng di rumah. Bisa disimpan di kulkas dalam wadah tertutup dan awet untuk beberapa hari kedepan kalo bikinnya banyak. Saat mau digunakan bisa dihangatkan dulu, atau langsung dinikmati jg tidak masalah.

Pertama kali ngulek sambel sendiri pake cobek mini yang ada di kosan. Kalau di daerah asal saya (Padang), tempat ngulek sambel itu namanya 'batu lado'. Batu lado itu ulekan dari batu. Bentuknya oval hampir sebesar nampan. Nguleknya pake batu bulet segede genggaman tangan. Maklum, orang Padang kalo makan tanpa ada sambel itu hampa rasanya. Jadi wajar aja kalo ulekannya gede hihiBuat yang suka pedas, hasil ulekannya bisa langsung disajikan. Ga harus digoreng dulu 😄

Bismillahirrohmaanirrohiim. Sambel terasi penggugah selera. Semoga resep ini bermanfaat 😊

Sambel favorit keluarga...sambel goreng terasi pedes manis 😍

Jarang bikin sambel selain sambel bawang , tapi cobain sambel terasi biar enak buat cocolin ayam 🤭 karena hari ini masak ayam gureeeng 😂😂😂#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu11#MasakAsyik#CookpadCommunity_Tangerang

Sambel terasi andalan saya ini...saat kumpul baik di keluarga saya atau keluarga suami selalu direquest buat sambel ini. Untuk sambel saya lebih suka diulek...sampe tremor kadang tangan kalo pas lagi nyambel banyak😂 gapapalah yaa demi keluarga kesayangan mah rela dehh🥰

manis pedas aroma khas terasi.. sambelnya enak dimakan pake ayam goreng atau tahu tempe gorengkalau masaknya bener2 mateng bisa tahan 1 minggu lhoo jd bisa buat stok ya bunda2untuk takaran disesuaikan selera ya..saya ga ditimbang karena beli di tukang sayur campur2 5000 rupiah kurang lebih😅

Ada lalap ada sambel itu pasangan tercocok sepanjang masa. Tadi pagi saya di kasih lalap daun singkong sm tetangga, jd mendadak buat sambel deh.

Tak ada sambel tak lengkap rasanya...pak suami sukanya makanan yang pedas-pedas, salah satunya sambel goreng terasi, mudah buatnya enak rasanya🤤😍

Lebih mantap makan di temanin sambel goreng terasi yang satu ini.#siapramadan#lovecookpad#sayangsuami#Cookpadindonesia#BerburuCelemekemas#JemputRejeki#AntiRibet#MomenManis#MurahMeriah#PekanInspirasi

•• Minggu 27 •••• PGA 3 ••#cocomtang#cookpadCommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id#Pekan27#PejuanggoldenApron3#65

wangi n rasa terasinya berasa.. enak bgt utk teman makan ikan asin, lalapan n nasi hangat...