Зразы картофельные с мясной начинкой

Инна Панченко 🇺🇦
Инна Панченко 🇺🇦 @innaPV
Украина

#зразы
#картопляники
#пирожкикартофельные
#вторыеблюда
#рецептыкуллиннария
Зразы это картофельные пирожки с начинкой. В нашей семье мы очень любим их, поэтому приходится готовить часто. Узнав мой рецепт это не составит большого труда.

Зразы картофельные с мясной начинкой

17 кулінарів планують це приготувати

#зразы
#картопляники
#пирожкикартофельные
#вторыеблюда
#рецептыкуллиннария
Зразы это картофельные пирожки с начинкой. В нашей семье мы очень любим их, поэтому приходится готовить часто. Узнав мой рецепт это не составит большого труда.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
27 шт.
  1. 1 кгКартофель
  2. 2 ст. л. Манки
  3. 1 штЯйцо
  4. Мука для замеса не круто
  5. Соль для варки картофеля
  6. Подсолнечное масло для жарки
  7. Начинка: у меня
  8. куриное филе
  9. грибы
  10. лук

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Приготовить начинку обжариваем лук с куриной грудкой (уже вареной) которую предварительно порезать на мелкие кубики, и добавить грибы перекрученные на мясорубку или мелко порезанные. Грибы могут быть шампиньоны, у меня Польский.
    Начинка может быть любая другая: капуста, рис с яйцом и т. д.

  2. 2

    Отварить картофель, слить воду, давим картофель добавить манку и яйцо.

  3. 3

    Стол присыпать мукой и выложить картофель, начинаем месить тесто не очень крутое но и чтобы не прилипало к рукам.

  4. 4

    Формируем колбаску и режем на порции. В каждую часть кладем начинку и заворачиваем со всех сторон обвалять в муке.

  5. 5

    Прижимая делаем форму котлетки. Жарить на подсолнечном масле с двух сторон.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Cook Today
Инна Панченко 🇺🇦
Украина
Готовить люблю под настроение.
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти