Sop Ayam Sayur

Faridha Donik Yuvitasari
Faridha Donik Yuvitasari @cook_5374803
Wonosari, Gunung Kidul, Yogyakarta

Kenapa saya merebus sayurannya terpisah? Karna kalo di campur ke ayam kuahnya jd lebih keruh.. saya kurang suka sop yg kuahnya keruh. Dan warna sayurnya jd lebih cantik saat mereka di rebus terpisah.. 😉😉

Sop Ayam Sayur

9 orang berencana membuat resep ini

Kenapa saya merebus sayurannya terpisah? Karna kalo di campur ke ayam kuahnya jd lebih keruh.. saya kurang suka sop yg kuahnya keruh. Dan warna sayurnya jd lebih cantik saat mereka di rebus terpisah.. 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1/2 sdt lada
  4. 1/2 sdt pala
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 3 batangseledri
  7. secukupnyagula dan garam
  8. secukupnyapenyedap jika suka
  9. Pelengkap :
  10. brokoli rebus
  11. kentang rebus
  12. wortel rebus
  13. bawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, pala dan merica

  2. 2

    Rebus ayam sampai empuk

  3. 3

    Tumis bahan yg sudah di haluskan kemudian masukkan ayam dan kaldu ayam yg disaring ke dalam tumisan bumbu halus

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan daun bawang dan seledri. tunggu sampai meresap

  5. 5

    Sajikan dengan rebusan brokoli, wortel, kentang bersama dengan sop ayam yg masih panas. taburi bawang goreng, siap hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Faridha Donik Yuvitasari
pada
Wonosari, Gunung Kidul, Yogyakarta
IRT 💞 ibu 2 anak 💞 follow me on instagram yuvita_prasetyo 💞 hobby rebake dan recook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa