Tape ketan manis

Mike Erfiana (Umma Zenabi) @Mike_201288
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan,beri pewarna hijau.lalu rendam beras ketan 2jam.
- 2
Panaskan kukusan,masukkan beras ketan lalu kukus selama 15menit.setelah itu tuangi air panas sedikit demi sedikit dan aduk perlahan.lalu kukus lagi 15menit.
- 3
Setelah ketan matang,taruh dinampan dan dinginkan
- 4
Tumbuk ragi sampe halus,lalu taburi ketan tadi dgn ragi.saat menaburi ragi,ketan harus benar2 dingin agar ragi tidak mati.
- 5
Lalu siapkan wadah yg sudah di alasi daun pisang.masukkan ketan tadi kedalam wadah,tutup rapat.dan wadah td dbungkus lg lap bersih.taruh di tempat gelap dan biarkan selama 2hari
- 6
Setelah 2hari tape ketan siap di makan.taruh di dalam kulkas lebih enk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tape ketan manis Tape ketan manis
Penasaran pingin buat tape ketan yg manis, belilah beras ketan dan ragi, resep dari ibu mertua 😀 Inalita -
Tape ketan manis Tape ketan manis
Mumpung lagi rajin nih😁 kali ini resep tape trenggalek punya... Proses pembuatan pun sedikit beda...Kuncinnya ada di penirisan, pembilasan dan peragian. Chamidah Imro'ah S -
Tape ketan manis Tape ketan manis
Idul adha kemaren bosan makan yg gurih2 seperti buras dan kawan2nya, trus tiba2 pengen yg manis2 seger yaitu tape,dan cari2 dilapak sdh pada sold out, jd buat sndri aja deh, dan alhmdllh hasilnya maniiss smpe kakaku minta bungkuss😊,n buat tape ini katanya banyak pantangannya,seperti nggk boleh lg haid,nggk boleh banyak bicara saat membuatnya, n semua tempat harus bersih dr minyak,dan yg terakhir nggk boleh berduaan dulu sm suami😅😆😆 Dapur Ani -
Tape ketan manis Tape ketan manis
Alhamdulillah kemarin dibawain tetangga beras ketan putih dari desa 2 kilo, yang 1 kilo dibikin lemper sisanya pengen banget saya bikin tape ketan hehe.. Resepnya saya pakai resep mba Je deBloom, ketannya super duper manis dan enak banget, jatuh cinta deh sama tape ketan manis ini.. Kalau beli di supermarket 1 cup udh 18ribu ini bikin sekilo kalau di cup in jd brp ya hahaha..... yukkk intip resepnyaSource : Je deBloom#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#MingguKe13#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_surabaya#CloverCookingLover#CookingWithHeartEatingWithLove#TidakSekedarMemasak#Cookpad Ayu Resti -
-
Tape ketan manis Tape ketan manis
Ketagihan makan tape ketan buatan sodara enak bgt. Biar puas coba bikin swnsiri. First trial langsung berhasil. Dhewy Santika MamakeZizi -
Tape ketan manis Tape ketan manis
Lg kangen kampung halaman ... kl plng suka bawa oleh2 tape ketan di ember. Jadinya mncoba utk mngobati kerinduan sm kluarga dan oleh2nya 😊 Neny Syidendaf -
Tape ketan manis Tape ketan manis
Berawal dari aku yang suka banget makan tape ketan, akhirnya belajar otodidak dari berbagai resep lalu menemukan formulasi yang pas dengan citarasa yang nikmat, manis dan bikin nagih. Risna Widowati -
Tape ketan manis Tape ketan manis
Binggun mau diapa'n ketanx abis baxk banget dr mesjid habis maulid nabi muhammad, dr pada mubasir ya kita buat tape manis al hasil alhamdulillah sukses. Pdhal baru pertama kali buat tape. Asal ada niat yg tulus semua pasti sukses buatnya Erna Waris -
Tape ketan manis Tape ketan manis
resep leluhur.. tiap lebaran biasanya menyuruh nenek ntuk membuatnya..tapi lama2 kasian nenek.apa salahnya belajar imalinda -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15904883
Komentar (2)