পানির গুলো চৌকো করে কেটে নিন।পিঁয়াজ ক্যাপ্সিকাম চৌকো করে কেটে নিন

পানির গুলোকে অর্ধেক সস ও রসুন বাটা মিশিয়ে নিন।এবারে কর্নফ্লাওয়ার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন

কড়াইয়ে তেল গরম করে পনির গুলোকে ভেজে তুলে রাখুনা।ঐ তেলে পেঁয়াজ আদা রসুন কুচি দিয়ে ভালো করে ভাজুন

ক্যাপ্সিকাম দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিন।সব সস দিয়ে ভালো করে ফুটে উঠলে পনির গুলো দিয়ে দিন।

সামান্য চিনি মিশিয়ে নিন ও পরিবেশন করুন