Bihun Brokoli Musim Hujan

Angellia Findi
Angellia Findi @angelliafindi

Kalo lagi musim hujan kek gini terus bingung pengen makan apaan, ya ini menu andalan, pas banget sama cuaca mom 🥰
Youtube : Spatula Mami

Bihun Brokoli Musim Hujan

4 orang berencana membuat resep ini

Kalo lagi musim hujan kek gini terus bingung pengen makan apaan, ya ini menu andalan, pas banget sama cuaca mom 🥰
Youtube : Spatula Mami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 - 5 orang
  1. 1 bungkusbihun
  2. 250 grlemak sapi
  3. 2 potongayam
  4. 1 buahbrokoli
  5. 2 sdmgula
  6. 2 sdmgaram
  7. 2 sdmkaldu jamur
  8. 5 siungbawang putih
  9. 9 siungbawang merah
  10. secukupnyaDaun seledri
  11. Lada putih
  12. Minyak goreng
  13. Air

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Membuat ayam suwir :
    Uleg halus 1 sdm garam dan 2 siung bawang putih

  2. 2

    Rebus ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan tadi

  3. 3

    Goreng ayam yang sudah direbus

  4. 4

    Rebus bihun sampai empuk kemudian tiriskan

  5. 5

    Rebus brokoli sampai empuk kemudian tiriskan

  6. 6

    Rebus lemak sapi sampai empuk kemudian tiriskan

  7. 7

    Membuat kuah :
    Uleg halus 1 sdm garam, 2 sdm gula, 2 sdm kaldu jamur, 3 siung bawang putih

  8. 8

    Iris seledri dan bawang merah

  9. 9

    Didihkan air, masukkan bumbu kuah yang sudah dihaluskan, lemak sapi yang sudah direbus, dan seledri

  10. 10

    Goreng bawang merah sampai kecoklatan

  11. 11

    Siapkan piring, tuang bihun, suwir ayam, brokoli, siram dengan kuah, dan bawang goreng

  12. 12

    Siap di lahap mom 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Angellia Findi
Angellia Findi @angelliafindi
pada

Komentar

Resep Serupa