Jagung yang mak saya beri masih ada lagi 2 batang yang dah di rebus..jadi hari ni saya buat cucur jagung untuk minum petang keluarga saya..sedap..rangup di luar..lembut di dalam..anak2 & suami laju makan 😋

Cucur kentang simple ni adalah kegemaran anak2 saya.. seminggu sekali mesti saya buatkan untuk mereka sebagai sarapan atau minum petang. Rangup di luar, lembut & berongga di dalam.. cicah dengan sos cili..

Salam merdeka. Kita sambut hari merdeka di rumah lagi tahun ini. Jom layan tv sambil menikmati cucur jagung 🤭🤭🤭Rangup, wangi daun kucai serta meletop-letop jagung di dalam mulut bila memakannya. Cicah pula dengan Sos Cili Thai memang terangkat habis.Kanak-kanak konfirm akan suka cucur jagung ini. Rasanya tidak pedas dan cucur jagung ini crunchy diluar tapi lembut di dalam. Sila cuba resepi ini.

Udang kecik2 yang ayah saya tangguk kat sungai depan rumahnya masih ada lagi..jauh udang ni merantau..dari Terengganu ke Selangor 😆 Minggu lepas mak & adik datang bertandang ke rumah saya..jadi mak bawa udang yg ayah kumpul2 hasil dia tangguk kat sungai tu.. Tempoh hari dah campur dlm asam rebus keladi..hari ni saya campur dlm cucur pulak utk breakfast.. Alhamdulillah..lembut kat dalam..rangup kat luar..yg paling saya suka bila cucur jadi ni berongga di sebabkan tindakan yis 😍

#goldenapron2020Tiba-tiba petang ini, suami teringin nak makan cucur jagung. Dia kata nak buat sendiri. Ok, saya tolong. Sedap pula kami sekeluarga menikmati cucur jagung di waktu hujan ni.

#goldenapron2020#minggu21Cucur jagung adalah kegemaran saya.tapi saya tak suka cucur jagung manis.Saya lebih suka cucur jagung pedas👍😋Letak udang atau ikan bilis,lepastu letak bawang dan sayur banyak- banyak jadilah cucur yang sihat.Cucur jagung ni rangup diluar lembut didalam.jom tengok resepi cucur jagung.

Sarapan pagi ni..cucur bilis je..tengah2 goreng gas pulak habis 😆 nasib baik portable gas stove jadi penyelamat..tu laa..biasanya selalu buat stok gas tapi kali ni terlupa pulak.. simple2 je cucur saya janji kenyang..hehe 😄

Sarapan simple2 je.. Udang baring yg mak saya beri masa balik kampung awal tahun lepas ada lagi sebab mak bagi banyak..tahan simpan di dlm peti.. Teringin nak makan.. Alhamdulillah suami puji sedap & lembut..anak2 pun laju makan. Suami cakap lain kali kalau dia mancing dapat udang harimau, bubuh dlm cucur..lagi sedapp..fresh2..

#bekalCucur jagung cicah sos. Sesekali letak lobak merah berbunga-bunga. Kalsun makan, tak nampak orang belakang dah.

Day90/366/2020/March/30Day13 #14harimencintaikuJagung ni jiran yang bagi petang tadi 😬. Dia bagi 4tongkol, ni ambil satu tongkol dulu buat cucur. Baki lagi 3tongkol tu, Esok fikir nak buat apa pulak yer 🤭. Waktu2 PKP ni, kena jimat cermatkan. Alhamdulillah untuk rezeki hari ni 😊

#goldenapronCuti hujung minggu. Adik belikan jagung. Untuk anak sedara yang suka sangat makan jagung rebus. Mak pulak nak makan cucur jagung. Jadi separuh kita rebus, separuh lagi kita goreng. Dulu Mak selalu tanam jagung di atas batas sawah. Pagi-pagi bawa bakul kutip jagung yang dah matang. Nak beli udang atau bahan lain untuk campur dalam cucur jagung, memang tak la. Tak mampu, masa tu memang susah, tak cukup duit, adik beradik ramai. Selalu Mak buatkan cucur jagung campur tepung je. Petang ni, layan cucur jagung ala kampung resepi Mak selalu buat. Padankan dengan secawan teh panas. Sambil goreng sambil makan. Eh! Tak sedar, dah habis sepinggan.

Petang sewaktu begini pasti anak-anak lapar. Kak long sediakan cucur jagung untuk makan petang ni. Cucur udang sedap di makan semasa panas. Selamat mencuba.