Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam (daun kecil)
  2. 1 buahlabu siam (kecil)
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk (saya tidak pakai)
  5. 1 ruaslengkuas (saya tidak pakai karna tdk ada stok)
  6. 4 buahcabe rawit merah
  7. 1 sdtgaram
  8. 2 sdtgula
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1 bungkussantan kara
  11. 1 literair
  12. Bumbu halus
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. 2kemiri bulat (aslinya 4 buah)
  16. 1 sdtketumbar bubuk
  17. 1,5 cmkencur
  18. 5 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bayam dan labu siam yang sudah dipotong2. Kemudian haluskan bahan bumbu sampai halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam. Setelah wangi, masukkan labu siam dan air. Aduk. Masak hingga labu siam setengah matang.

  3. 3

    Kemudian tambahkan santan, garam, gula dan lada, aduk rata dan koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, masukkan bayam dan cabe rawit utuh. Aduk sebentar. Matikan kompor. Angkat.

  4. 4

    Sajikan!💗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Ollive
Tina Ollive @tinaollivetira
pada
Kartasura ‐ madiun
excited dengan semua makanan 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa