مراحل تهیه
- 1
در ابتدا نیم ساعت قبل از شروع مواد رو بذارید بیرون تا به دمای محیط برسه
- 2
کره ، پودر قند ، تخم مرغ و وانیل رو با همزن برقی هم بزنید تا خوب مخلوط بشن (با همزن دستی هم میشه ولی کار یه کم سخت میشه)
- 3
بعد شیر و روغن رو هم اضافه کنید و دوباره حدود ۲ ،۳ دقیقه هم بزنید
- 4
آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو رو ۲ بار الک کنید ؛ من آرد سفید شیرینی پزی استفاده کردم ولی میشه با آرد نونوایی هم درست کرد.
- 5
یه قاشق از آرد رو نگه دارید تا با گردو و کشمش مخلوط کنید
- 6
آرد رو توی چند مرحله اضافه کنید، مواد رو با انگشت یا با قاشق جمع کنید همین که مخلوط بشه کافیه.
- 7
بعد کشمش و گردوی آردی رو هم اضافه کنید
- 8
زیاد هم نزنید تا کوکی بعد از پخت سفت نشه
- 9
یه کم چسبناکه ، ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بذارید توی یخچال تا جمع بشه و دیگه به دست نچسبه؛ توی این زمان فر رو با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم کنید
- 10
سینی فر رو چرب کنید یا کاغذ روغنی استفاده کنید (میتونید کاغذ آچار رو با روغن کاملا چرب کنید و به جای کاغذ روغنی استفاده کرد)
- 11
با قاشق یا دستتنون از موادتون به اندازه یه گردو بزرگ بردارید با فاصله توی سینی فر بچینید
- 12
به مدل ۱۵ الی ۲۰ دقیقه توی فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بذارید بپزه ، فر ها با هم متفاوته بعد از ۱۵ دقیقه چک کنید تا کوکیتون نسوزه یا سفت نشه.
- 13
بعد از اینکه از فر درآوردید و سرد شدن توی ظرف در بسته قرارشون بدید تا خشک نشن
- 14
نوش جان😋😍
دستورهای مشابه
-
کوکی لاهیجان
دروووود دوستان گلم امروز دستور یه کوکی راحت و آسون و خوشمزه رو داریم که عین خود بازاریها در میاد😉 البته چون خونگی و تازه است طبیعتا طعمش بهتره😋#کوکی#کوکی_لاهیجان#سرآشپز_طلایی Fatemeh Safiei -
کوکی گردویی لاهیجان 🍪
#سرآشپز_طلایی#کنار_چای#کوکی💟ول کن این جهان رازندگی چای☕ تازه دمی استکه دیر بجنبی از دهن می افتد...🌺🌺🌺اگه شما هم مثل من عاشق کوکی لاهیجان هستید حتما با این رسپی پیش برید چون خودشه😉، نرم و خوشمزه😋 l_ahmadvand -
کوکی لاهیجان
سلام دوستای گلم. امیدوارم که خوب باشید❤ بخاطر چالش ایمنی_بدن گفتم این کوکی خوشمزه رو بپزم چون داخلش هم کشمش داره هم گردو و از همه مهمتر چون خونگیه سالمه🌹 اینم بگم که این کوکی خوشمزه رو از رسپی Shadi_Paz درست کردم که واقعا عالی بود.🌻#سرآشپز_طلایی#کوکی#آشپزی_باهم#ایمنی_بدن#کوک_اسنپ@cook_22277731@_cook_reyhaneh@shiva124899 fatemeh -
کوکی لاهیجان🍪🍪🍪
سلام دوستان ،طاعات و عباداتتون قبول حق🤲دستورمرحله به مرحله ی این کوکی فوق العاده رو تقدیمتون میکنم ،طعمش با اصلش هیچ فرقی نداره و فوق العاده خوشمزست ،امیدوارم مورد پسندتون باشه🙏🌹❤#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان#کوکی_لاهیجان#کوکی#شیرینی 💕Shadi_Paz💕 -
کوکی لاهیجان 🍪
کوکی های لاهیجان واسه همه ایرانی هایی که یه بار چشیدنش،دلبری کرده ☺️ و پختنش هم خیلی راحته. *𝑆𝑎𝑖𝑛𝑎🌈🏡ساینا* -
کوکی گردویی لاهیجان🍪🍪🍪
#سرآشپز_طلایی این کوکی ها بافت واقعا عالی دارن وبرای عصرونه وصرف باچای جون میدن😋 👑هارلی کویین👑 -
کوکی لاهیجان
من کوکی لاهیجان خیلی دوست دارم ولی چون نمیشه بخرم خودم درست کردم البته مث اونا که نیست🙈😍😋🥰 Fatemeh..m -
کوکی لاهیجان
این کوکی بافت کاملا نرمی، مثل خود کوکی بیرون داره و طعمش بهتر از اونهمن برای شیرینی عید چندین سری از این کوکی پختم، پختش خیلی راحته و خواستم اینجا بزارمش تا اگه شما هم دنبالش هستید بتونید بپزید و لذت ببرید.#نوروز۹۹ ساراِ -
-
کوکی لاهیجان
#سرآشپز_طلایی #کوکی #لاهیجان #کوکی_لاهیجانکوکی خوشمزه آوردم براتون 😍😍😍🍪🍪🍪 Rozina Kianpour -
🍪کوکی کشمشی🍪
کوکی نرم و خوشمزه ،، ممنون از دوست خوبم m_Arya@فقط نمیدونم چرا کشمشاش دیده نمیشه😂#سرآشپز_طلایی#کوکی 👸Ashpazye_ Anahita👩🍳 -
🌿کوکی لاهیجان 🌿
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپسلام به دوستای عزیز دل کوکپدی امیدوارم که حال همگی خوب خوش باشه اینم یه کوکی خوشمزه که با رسپی عالی دقیق بانو @ashpazye_parchin درست کردم خیلی خوشمزه بود پیشنهاد میکنم که شما هم این خوشمزه جان رو درست کنید لذت ببرینفقط با عرض پوزش نمیدونم چرا عکسام تار افتادهبه خوبی خودتون خوشگل واضح ببینید 🤭😉 Mohadese Amin -
-
کوکی لاهیجان
کوکی لاهیجان یکی از خوشمزه ترین کوکی هاست من که خودم عاشقشم#کوکی_لاهیجان#کوکی#لاهیجان royay -
کوکی کشمش و گردو
#پازل_کوکپد#سرآشپز_طلایی#کوکی_لاهیجان#بهارونه#کوکی#خوشمزهبا سلام خدمت دوستان عزیز 🌹🌹🌹 من برای پخت کوکی چند تا دستور تا حالا امتحان کردم ولی اون چیزی که مد نظرم بود را پیدا نکردم تا رسپی خوب خانم دبیری عزیز را پیدا کردم و طبق اون پیش رفتم عالی شد و مورد پسند خانواده عزیزم هم قرار گرفت 👌👌🌹 شما هم اگه مثل من دنبال یه کوکی با بافت نرم و خوشمزه هستید با من همراه باشید 😊😉😘مواد لازم را هم با گرم گفتم و هم با لیوان معمولی😊🌟🌸🌟🌸 یاسین جان مامان -
کوکی لاهیجان
کوکی نرم و خوشمزه لاهیجان 😋مزه ش خوشمزه تر از قیافشه🤭😂منم تو عکس گرفتن ناشی دیگه ببین چه شود😂🤣🤣#سراشپز_طلایی#کوکی_لاهیجان 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
-
کلوچه لاهیجان 🍪
با تشکر از خانم صفورا دبیری عزیز بابت رسپی خوشمزه شون 🤗#شیرینی_ایرانی #کلوچه #کوکی #کلوچه_لاهیجان #کوکی_لاهیجان #سرآشپز_طلایی #کوک_اسنپ #آذر99 MM -
-
-
-
کوکی لاهیجان 😋😋
زندگی خودرا فدای حرف مردم نکن برخی مردم کتاب رایگان نمی خوانند چون رایگان است کتاب پولی هم نمیخوانن چون پولی است فقط حرف میزنن چون مفت است !#سرآشپز_طلایی #کوکی#کوکی_لاهیجان #گردو#کشمش #شیرینی_عید#شیرینی_ایرانی#شیرینی_خانگی#روز_زن sabzine_m -
کوکی لاهیجان
به نظر من جزء خوشمزه ترین شیرینی جات هست و در کنار یک فنجان چای تازه دم لاهیجان تو این عصرهای سرد پاییزی خیلی میچسبه امیدوارم امتحان کنید و دوست داشته باشید#شیرینی_ایرانی Safura Dabiri -
کوکی🍪
سلام😃من اومدم با دستور کوکی😉این کوکی عالیه من واقعا از طعمش خیلی خوشم اومد😀خوش بافت و خوش طعم😁حتما درست کنید،اصلا پشیمون نمی شید🙃مواد رو هم به گرم هم به پیمانه نوشتم که از هر کدوم که دوست داشتید استفاده کنید🙂همچنین ممنونم از دستور خیلی خوبnarges1187@😍با این کوکی،طعم یه شیرینی خوش طعم رو بچشید👌🏻😌#نهایی#کوکی#شکلاتی#خوشمزه#ساده#خوش_طعم#کوکی_شکلاتی#شکلات#کوکی_وانیلی#وانیلی 🌲سر آشپز یلدا🌲 -
-
کوکی لاهیجان با فر دستساز 🌸
#سرآشپز_طلاییعارفان و جویندگان حقیقت مخالف لذات نیستند. بلکه آنها چیزهایی بسیار زیباتر و با دوام تر را در درون خود یافته اند.پس آگاه باشید که کیفیت زندگی شما با لباسهای شما، ماشینتان یا خانه تان و پرستیژ اجتماعی تان تعیین نمی شود، بلکه با میزان آرامش، شادی، و صلح درونی تان اندازه گیری میشود......سلام شبتون خوشکوکی بسیار خوش طعم با بافت نرم وعالی👌😋خیلیم آسون و راحت درست میشه😍#کوکی#کوکی_لاهیجان#کوکی_لاهیجان_بدون_فر#کوکی_بدون_فر#بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#فر_دستسازبرای دریافت کوکی با کیفیت وعالی حتما از ترازو استفاده کنیدوموادو دقیق اندازه بزنید. Ashpazye_parchin -
کوکی شکلاتی 🍪
این کوکی شکلاتی به قدری. لذیذه که وقتی بخورین عاشقش میشین و از بیرون تهیه نمیکنین😋❤️#کوکی#شکلات#کوکی_شکلاتی#شکلات_ چیپسی زیزی -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)